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寝る前に1杯飲むだけ☆ 手づくり「ゴールデンミルク」で免疫力と集中力を上げる

  • 2016.1.9
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年明け、仕事もはじまって毎日を忙しく過ごされている方が多いと思います。そんな忙しい日が続く中で、体調を崩したり風邪を引いてしまったりは避けたいところですよね?!

そこでオススメしたいのが、カラダを芯から温めて免疫力をUPさせてくれるだけでなく、さらに仕事の集中力まで高めてくれ、抜群のデトックス効果もある「ゴールデンミルク」です。

とても簡単に作れるので、ぜひレシピをチェックしてみてください!

|風邪予防&仕事効率UPに効く「ゴールデンミルク」

“ウコンペースト”を用意してから「ゴールデンミルク」を作ります。

■ウコンペースト

|材料|水 1/2カップ、ウコンパウダー 1/4カップ、オーガニックブラックペッパー 小さじ1/2

|つくりかた|

(1)小さな鍋に材料を全て混ぜ、中火にかけながらペースト状になるまでかき混ぜる。

(2)その後冷蔵庫で冷ます。

■ゴールデンミルク

|材料|ココナッツオイル 小さじ1、ウコンペースト 小さじ1/4、アーモンドミルク 1カップ、オーガニックのハチミツ 好みの量

|つくりかた|

(1)ハチミツ以外のすべての材料を中火にかけて、かき混ぜる。※絶対に煮立てないように注意

(2)火を止めて、少し冷めてからお好みでハチミツを追加する。

この「ゴールデンミルク」のキーとなる食材がウコンです。

ウコンには“クルクミン”と呼ばれるポリフェノールが含まれており、肝機能を高めて、不要な老廃物を排出するデトックス効果があります。また脳の機能を高めて、記憶力を改善させる効果もあるので、普段よりもより集中力がアップさせ、勉強や仕事がよりはかどるようになります。その他にも、便秘の解消や免疫力を高める作用もあります。

夜寝る前に飲むだけの簡単習慣。まだまだ寒い日が続きますので、ぜひみなさんも「ゴールデンミルク」を試してみてくださいね♪