「깻잎（ケンニプ）」の意味は？知っておくと韓国料理をもっと楽しめる！

「깻잎（ケンニプ）」の意味知ってる？

「깻잎（ケンニプ）」にという言葉を聞いたことはありますか？

ヒントは、ある食材に関する言葉です。

「깻잎（ケンニプ）」にはどういう意味なのでしょうか。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は、「エゴマの葉」でした！

「깻잎（ケンニプ）」は韓国料理に欠かせない香味野菜の1つです。 

焼肉やサムギョプサルなどの料理によく使われる「깻잎（ケンニプ）」は、独特の香りと風味が特徴的ですよ。 

あなたはわかりましたか？

ぜひ友だちと一緒に楽しんでみてくださいね。