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「いちば鮨」のダブル丼は海鮮丼と大粒ぶどうで幸せ過ぎ!【仙台市中央卸売市場】

  • 2023.10.7

こんにちは。地域特派員のmimomaです。

今回は仙台市中央卸売市場のフードガーデンにある「いちば鮨」にお邪魔して来ました。

いちば鮨までの道順

食堂街の看板がある階段から二階へ行きますよ〜

出典:リビング仙台Web

通路にフードガーデンの看板があり美味しそうな写真ばかりでワクワクしながらお店に向かいました。

出典:リビング仙台Web

正面には仙台市中央卸売市場の大きな看板がありました。この日は海外からの観光客が市場内を見学されていました。

出典:リビング仙台Web

右側にあった「いちば鮨」へ。

出典:リビング仙台Web
新鮮なネタがずらり

カウンター席には新鮮なネタがずらりと並んでいました。

出典:リビング仙台Web

テーブル席もあり、私はテーブル席に座らせてもらいました。

出典:リビング仙台Web

お茶はセルフサービスです。

出典:リビング仙台Web
メニューはこちら

入り口にあったメニュー板には、お目当ての「W(ダブル)丼」が載っていました。 昨年SNSで見つけて、絶対ぶどうの時期に伺いたいと思っていたんです。 楽しみすぎる〜

出典:リビング仙台Web

朝定食は550円からあり市場で働く方々の憩いの場になっていました。一般のお客さんも次々と来店し朝から海鮮丼をみなさん美味しそうにペロリと完食していましたよ。

出典:リビング仙台Web
海鮮丼とピオーネの「W(ダブル)丼」

席に着いてから10分も経たずに、待ちに待った「W(ダブル)丼」がひょうたんのような形の器に盛られて運ばれて来ました。

出典:リビング仙台Web

市場直送の新鮮な海の幸がたくさん入った海鮮丼にはマグロや海老、サーモンなどのネタが10種類も入っていました。

出典:リビング仙台Web

甘くて食べ応え満点なぷりっぷりの大きな海老も♪

出典:リビング仙台Web

新鮮なマグロも厚みがあり口に入れたら、とろける旨さ。

出典:リビング仙台Web

食後のお楽しみのぶどうはよ~く見たら大粒なピオーネが2房も入っていてビックリ! ぶどう狩りしてる気分にさせてくれました。

出典:リビング仙台Web

今が旬の完熟した大ぶりのピオーネを一口頬張ったら、とっても甘くてジューシーで幸せな気分に! (食べきれなかった時のために袋もいただきました)

大将曰く、今は海鮮丼とぶどうの組み合わせのW(ダブル)丼ですが、冬場はおでんやブリ大根、はらこ御飯、牡蠣飯、更に海鮮丼と海鮮丼など、その時々で組み合わせが変わるのだそう!

ちなみに、ぶどうが旬の時期だけ果物を組み合わせているそうです。ぶどうはシャインマスカットが登場する場合もあるそうなので、ぶどう好きな方は早めに足を運んでみて下さいね。

DATA

【 いちば鮨 】 住所 宮城県仙台市若林区卸町4丁目3−1 仙台市中央卸売市場 2F TEL 022-232-8011 営業時間 5:00~14:00(L.O.13:30) 定休日 水曜日、日曜日(市場水産部休開市カレンダーも参照ください) URL https://instagram.com/ichiba_zushi

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