開店【吉祥寺】台湾グルメ店が増えます♩台湾茶房 豆漿日和

台湾茶房 豆漿日和が、10月中旬にオープンします。場所は吉祥寺駅徒歩7分。東急百貨店横の大正通り沿いを三鷹方面に進み以前にコンバースの専門店があった店舗です。とても広く太陽の光もよく入る角地なので、人気店になりそうですね。

9月に吉祥寺丸井のミートフレッシュ芋鮮仙が閉店し台湾スイーツが食べられるお店が減ったところに、台湾グルメのオープン情報ということでテンションが上がりました！ 店名の豆漿（とうじゃん）とは、台湾語で豆乳という意味で、台湾の国民的朝ごはんだとか。温かい豆乳にお酢を加え、ゆるく固めて作るとのこと。これがおぼろ豆腐のような食感も味わえる美味しいそうです。調べているうちに、ここは絶対行かなくちゃ、とワクワクしてきました。ドリンクやスイーツもあったら嬉しいなぁと期待が膨らみます。