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「定番にして」「ウマそう…」【ほか亭】の“冬弁当”は文句ナシですわ………。

  • 2023.12.11

あんかけチャーハンというメニューはたまに見かけるものの、まるで八宝菜をのせているかのような具沢山のあんかけチャーハンは珍しい?

ほっかほっか亭で見つけた冬の定番「中華あんかけシリーズ」。ちょっと気になったので、シリーズのなかから「中華あんかけチャーハン」を購入してきました。気になる味わいを実食レビューとともに詳しくご紹介します。

ほっかほっか亭の「中華あんかけチャーハン」

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こちらがほっかほっか亭で購入した「中華あんかけチャーハン」で、価格は税込710円です。

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商品名にあるとおり、見るからに中華あんかけチャーハン!入っているチャーハンは、「中華あんかけシリーズ」と同時期に新発売となった「たまごチャーハン」でしょうか?ますますお味が気になるところ。

1食当たりのカロリーは709kcal、たんぱく質23g・脂質34.8g・炭水化物78.1gです(推定値)。

豚肉・魚介・野菜と豊富な種類の具材

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中華あんかけチャーハンにかかっているのは、豚肉、えび、いか、かに風味かまぼこに加え、野菜をたっぷり使用したあんかけ。具材の種類が豊富で豪華~。

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火の通り加減がバツグンなのか、ぱさつきがなくふっくらとした弾力と、肉肉しい味わいがしっかり感じられる豚肉。豚肉独自の甘みを引き出す中華の風味がたまりません。

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見た目通りのぷりっとした食感が絶妙なえび。噛むとぷちっと弾けるような弾力にやみつきになりそう。

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王冠を彷彿させる飾り切りが見事ないか。厚みがしっかりしているので弾力があって噛みごたえバツグン。噛めば噛むほど磯の風味や旨みがにじみ出てきます。

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かに風味かまぼこにたっぷり入った野菜の数々。白菜に人参、たまねぎなど、あんかけにマッチする野菜ばかり。野菜の甘みや旨味があんかけに凝縮されているところもポイントです。

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この価格でこんなに立派なきくらげが入っていることにも驚き。コリコリとした食感とふにゃっとした食感、溢れ出す磯の風味が素晴らしい!

単体で食べてもあんかけと一緒に食べてもおいしい!

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チャーハンはしっかりと味付けされており、ほっかほっか亭公式サイトによると「たまごが決め手の手づくりたまごチャーハン」なのだそう。ですから単体で食べても文句なしのおいしさ。

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中華あんかけや具材と一緒にチャーハンを食べると濃すぎる?と思いましたが、中華あんかけの方は上品な味付けで、素材のよさを活かした味わい。なので、しっかり味付けされたたまごチャーハンと絶妙なバランスをとっています。むしろ一緒に食べるとちょうどいい濃さかも。

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とろりとした濃厚な中華あんかけが、ばらばらになりそうなたくさんの食材を、見事にひとまとめにしてくれていました。

冬の定番「中華あんかけシリーズ」で温まろう

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中華あんかけ×チャーハン、驚きの組み合わせが功を奏した「中華あんかけチャーハン」。こんな組み合わせがあったのかと感動すら覚えるほど絶品でした。癖になりそうな組み合わせに注目です。

SNSの口コミでも、「定番にして」「ウマそう…」など、絶賛の声が多くありましたよ。

期間限定ほっかほっか亭に足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※口コミはSNS上での2023年12月7日時点のものです。