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「想像以上」「本格的」【ペヤング】“限定商品”の再現率、高すぎん…?

  • 2023.12.28

49年の長きにわたり愛され続ける、まるか食品のロングセラー「ペヤング」シリーズ。定番のソースだけでなく、定期的に登場するユニークな商品の数々を、実は楽しみに待っている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

とは言え、さすがにこれは奇抜すぎるかも…。なんと、ついにペヤングで“かつ重を再現”してしまったそうなんです!

か、かつ重味のペヤング…?

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こちらの「ペヤング かつ重風やきそば」は、10月16日に発売された商品。オープン価格です。

なかなか派手なパッケージで目を引きますが、「え、こんなペヤング見たことないけれど…?」と困惑された方もいらっしゃると思います。

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そう、実は「ペヤング かつ重風やきそば」は、埼玉・群馬を中心に関東で展開している地域密着型スーパー・ベルクの人気弁当「柔らかロースかつ重」を再現した一品。そのためか、購入できる場所もベルク限定です。

おっ!たしかにかつ重っぽいぞ

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「ペヤング ソース焼きそば」のかやくはキャベツや味つけ鶏ひき肉など。しかし、「ペヤング かつ重風やきそば」にそれらは入っておらず、カツかやく(後入れかやく)と乾燥したたまごが用意されていました。

たまごは麺の上にあけ、その後お湯を注いで3分間待ちます。

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3分経過して、お湯を捨てた状態がこちら。調理前に比べ、麺がほぐれたまごがふわふわになっていることがわかります。

液体ソースが全体になじむようしっかりとかき混ぜて、カツかやくをトッピングしたら完成です。

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完成した状態がこちら。麺が色づきカツかやくをトッピングしたことで、一気にそれっぽくなった気がします…!香りも、いつもの「ペヤング ソース焼きそば」とはまるで異なっていて、どことなくかつ重を彷彿とさせますよ。

上手く再現されています!

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早速食べてみたところ、さすがにかつ重そのままの味とはいかなかった様子。ですが、醤油ベースのほんのり甘い味つけに玉ねぎの風味もきいていて、ひと口食べて「なに味?」と聞かれたら、たしかに「かつ重っぽいかも…」と、正解を当てることができそうな仕上がりです。

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カツかやくは駄菓子のカツのような味わい。お肉感はさすがにひかえめですが、サクサクと食感がいいアクセントになっていて、かつ重っぽさをかなり増してくれています!

気になる方はベルクへGO!

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期待以上に上手く再現されていて、「さすがまるか食品さん!」と褒めたくなる出来栄えでした。

SNSの口コミでも、「想像以上」「本格的」など、変わり種ながらも絶賛の声が多くありましたよ。

最初にお伝えした通り、「ペヤング かつ重風やきそば」はベルク限定販売です。他のお店では買えないので気をつけてくださいね!

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。