地域特派員のせびれです。柏市が大好きで、地域特派員をはじめました。早速ですが、以前から気になっていた焼きそば専門店まるしょうさん。印象的な看板とやきそば専門店って？！を知りたくて、お店に行ってみました。
東武アーバンパークライン「豊四季駅」から徒歩5分
豊四季駅の南口の県道沿いにある、印象的な看板。車で通りすぎるたびに気になっていました。
焼きそば専門店のこだわり
お店のこだわりが店頭に貼り出してあります。焼きそばの常識を超える「こだわり」は、
①自家製生麺 ②豊富なメニュー ③1人前ずつ調理する
とのこと。楽しみです！
味とトッピングが選べます
焼きそば専門店だけに、味と麺の太さ、トッピングが選べます。味はソースと雪塩、しょうゆ「雪塩」というのが気になって、雪塩焼きそばの魚介トッピングをチョイス！「雪塩」とは雪のようにきれいでさらさらした塩だそうです。注文してから調理を始めるので、出来立てをいただけます。
別ページに「あんかけ焼きそば」と「韓流焼きそば」もありました。専門店ならではのメニューは興味をそそります。チーズタッカルビ、気になります。
太麺のモチモチ感がたまらない「雪塩焼きそば」
太麺の存在感が。太麺の焼きそばは初めてでしたが、明らかに普通の焼きそばとは違う印象で、食べてみると麺がモチっと歯ごたえがあり、油とからんで新鮮でした。麺の違いで印象がだいぶ変わり、まぜそばに近い感じでした。ラーメンが好きな方は一度試してみると好きな人いるんじゃないかと思います。
休日のお昼に、何個か入った袋でテイクアウトしているお客さんがいました。あんかけや韓流などいろんな種類をテイクアウトして、みんなで食べ比べるのもいいなぁと思いました。今度はソースで比較してみたいと思います。
◆焼きそばのまるしょう 豊四季本店◆ 住所：千葉県柏市豊四季167-34 アクセス：東武アーバンパークライン豊四季駅南口 徒歩5分 電話番号：04-7189-7018 予約可 営業時間： 平日（月～金） 昼の部 11:00～15:00（L.O.14:30） 夜の部 18:00～23:00（L.O.22:00） 休日（土、日曜日、祝日） 昼の部 11:00～16:00（L.O.15:30） 夜の部 17:00～23:00（L.O.22:00） 定休日：年中無休（年末年始臨時休業あり） 駐車場：有（店前4台、第2駐車場5台） HP：https://yakisobano-marusyo.com/