「ラーメンムギュ vol.1 円町本店☆オニバラ白」【奥山佳恵の『ラーメン天国』第百十七回】

みなさまこんにちは!
いつも御覧いただいてありがとうございます♪

前回の「大阪編」に続き
今回は「京都編」です!
大阪からの帰り道で立ち寄れました♪
お仕事で行けた関西で、往復でラーメンを攻めるとは
私もなかなかテクニシャンだと思いませんか? (なんの)

この貴重な「京都 de ラーメン」情報は
マネージャーさんからご教示いただけたもの。
以前、お店の前を通りかかったとき本能で「ウマそう」と察知し
入ってみたら大当たりで「めちゃめちゃおいしかった!」らしく
「関西に行けたらゼヒ!」と強く勧めていただいたお店!

おウワサはかねがね、念願叶っての

「ラーメンムギュ」さんです!

「焼豚あります」ではなく「自信あります」に感じる力強さ!

このロゴもひときわカワイイー
「ムギュ」って読めますよね笑
絵に描きたいけれど登録商標してある・・描いたら怒られちゃうかな?

店内がすでに満員御礼だったのはちょうどお昼どきだったからか
それともこのお店の日常なのか。待つことしばし、で

入店!
オーダーは電子。
写真表示がわかりやすい♪

マネージャーさんのお勧めは
「白」とのことだったので
素直に白をオーダー!

表の「ムギュ」漢字もよかったけれど
店員さんのユニフォームの背中にある

このロゴもとってもイイ!
コチラは登録商標していないかな?

なんてことを考えていたら、着丼!
スゴ! これが「オニ」バラか!
バラ肉チャーシューがオニのように入っているから?
オニのようにおいしいから? とにかくいっぱいのバラ!

まずはスープ。

なんて透明度ー! 鶏の旨味が染みる!
丁寧なお出汁も感じておいヒィー

そしてこの!

麺がもんのすごくおいヒィ!
私の大好きな平打ち縮れ麺!
スープとよく絡むんですよね・・
食感も楽しいし。モチモチ!

たっぷり入っているオニオン。
どうやら「オニバラ」とは、
「オニオン」と「バラ肉チャーシュー」
という意味合いなのだそうですが

オニのようにバラ肉チャーシューがおいしい、でも
オニのようにバラ肉チャーシューが入ってる、でも
どちらも正解だと感じた♪

薄切りなのでパクパクいけちゃう。
たくさんあるのでゼイ&タクに

麺といっしょ食べを
何度でもしちゃう♪

最後までおいしかったー!

スープに浮かんだ玉ねぎを

救い出すようにすくい食べ。
このままではスープ完飲! の
危ういところでなんとか止まる。
こんなでもじょ、女優なんでね。

マネージャーさんいわく
「フライドチキン」もお勧めとのこと!

・・私を大きくしたい刺客なんでしょうか?

おなかがいっぱいになってしまったので
そちらはテイクアウトしました! (まんまと術中)

他のメニューの「オニバラのクロ」も「濃厚鶏そば」も
とーっても気になる! ああ、どなたか私を
早くまた関西へと呼んで〜!

ごちそうさまでした♪