こんにちは。地域特派員のyumiです。 ようやく秋の気配がしてきてビールよりもワインの気分！ということで、以前から行ってみたかったワインハウス「BOUCHON（ブウション）」さんに行ってきたので紹介します。
BOUCHON
仙台駅から徒歩約8分、仙台駅東口の元寺小路にある２階建ての素敵なお店！
テラス席もあります
当日、席が空いているか電話をしてみるとカウンターなら大丈夫ということで、予約して行きました。
店内もとても素敵だったけど、満席でテーブル席は撮影できなかったのでチラッと店内の雰囲気だけ～。
この日、２階では５０人以上の立食パーティーがあり、地下の個室は使用していなかったとのことで写真撮影させてもらいました。
地下の個室
豊富なラインナップ
ワインハウスということで、グラスワインがたくさん！ もちろんワイン以外の飲み物もありましたよ。
お料理も単品からコースまでたくさんありました。
本日のコースメニュー
まずは、スペインのカヴァで乾杯。
パルシェット・カヴァ・ブリュット2019
レーズンとくるみのパンがカヴァと合って飲みすぎ注意です。
お料理は本日のコースからビストロコースにしました。
前菜はサバの軽い燻製、サラダ仕立てで、素揚げのカリッとしたカボチャと瑞々しいチコリ（？）がいいアクセント。
二品目はポルチーニ茸とパルミジャーノのリゾットということで、イタリアの赤ワインがいいなあと思ったものの何が合うかわからず、ソムリエさんにおすすめしてもらったのがランゲ・ロッソ・ヴィーニェ・ヌオーヴォ2019（ピエモンテ州）。
ポルチーニ茸の濃厚なダシとパルミジャーノの旨味に赤ワインの渋みが大人な味。リゾットはアルデンテでおいしい♪
主菜料理はお魚かお肉が選べ、今回はお魚料理の宮城県産マダイのポワレ、ソースヴァンブラン。
皮はパリっと、身はふっくら！ お魚がおいしいのはもちろん、野菜がやわらかすぎず硬すぎずおいしかった～。ダンナさんはソースに合う白ワインをソムリエさんに選んでもらい、その後ロゼワインまで飲んでおりましたわ…。
最後はデザートかチーズが選べ、もちろんデザートを(笑)。栗のタルトとほうじ茶のジェラート。
どのお料理もおいしく、このコースが￥3,850なんて！！
ワインショップ併設
ブウションさんは1階にワインショップも併設しておりヨーロッパを中心に揃えているそうです。
しっかりと湿度や温度が管理された地下のワインセラーも見せてもらいました。
店内には約2,600種類のワインがあるそう！ 予算や好みの味などを伝えるとワインを選んでもらえるので、ワイン初心者さんにもおすすめです。
今年の6月で創業30周年を迎えたブウションさんは人気店なので平日でも予約がおすすめです。ワインもお料理もおいしいので、これからのパーティーシーズンに予約して行ってみてくださいね～。
DATA
BOUCHON 住所：仙台市宮城野区元寺小路302-14 電話：022-257ｰ2331 BAR：17:30～23:30（祝祭日は22:00まで） SHOP：11:00～23:00（祝祭日は22:00まで） 定休日：日曜日（バーは第一、第三月曜日も休み） URL：http://www.bouchon.jp/