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【茨木】「bonheur(ボヌール)」のおいしいパンで幸せ時間

  • 2023.9.23
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<茨木発>こんにちわ♪北摂地域特派員わこです。 今回は、玉櫛で5年目を迎えた素敵なパン屋さん「bonheur(ボヌール)」をご紹介します。

パン職人のご主人と、接客担当の奥様のご夫婦で営む小さなパン屋さん。 「bonheur(ボヌール)」とは「幸せ」「幸せな時間」を意味するフランス語。 「お客様にbonheur」を届けたい、というご夫婦の願いがこのお店には詰まっています。

出典:リビング北摂Web
おいしそうなパンがたくさん!

店内は大人が7~8人程でいっぱいになる感じ。朝は8時開店で、お客さんが絶えません。さすが、人気がありますね!

出典:リビング北摂Web

オシャレな店内。種類も豊富です♪ デザート系、食事系、ハード系など40種類ほど。 ご主人おひとりで作られているため、一度に多くは作れませんが、季節ごとにフルーツを変えてみたり、新作に挑戦したりと、常に探求心をもって提供されています。

出典:リビング北摂Web

お二人とも以前は大手パン屋の同僚で、今と同じくパン職人と接客担当だったそうです♪

今日のお目当てはこちら!数量限定の「レモンパイ」。

出典:リビング北摂Web

お昼の12時前に到着しましたが、売り切れでした…。数量限定とは人気があるという事ですよね…。

もうひとつの人気商品「アップルパイ」も数量限定。残りひとつ!買うしかない!

出典:リビング北摂Web

三角形のアップルパイ♪サクサク感伝わるかな?

バターの味もしっかりと、サックサクなパイ生地。リンゴのコンポート、好きだわ~♪ カスタードクリームも入って、とろっとしたクリームが、またおいしい。

たくさん買ってシェアしよっ!

次こそは、絶対にレモンパイを食べる、と誓って、また行ってみました。リベンジ!

出典:リビング北摂Web

マフィンやパイ、ダマンドショコラなどデザート系のパン ありました~♪むむ…でも3つしかないぞ。やはり、出遅れたか…。

出典:リビング北摂Web

食事系パンも美味しそう!「NEW」がいっぱい♪

出典:リビング北摂Web

お客さんのお子さんからの似顔絵がなんともかわいらしい♪

どれもおいしそうで、迷いましたが、こちらを選びましたよ。では、ランチにしましょ~♪

●レモンパイ 399円 サクサクパイ生地はおいしいのはもちろんですが、レモンピールがほろ苦く、でも自家製チーズカスタードクリームがまた美味。酸味と甘みのバランスがちょうどいい!

●シェフにおまかせ(エビバジル) 367円 バジル味が強くでているのかと思いきや、自家製ベシャメルソースがうまっ!コーン入りのパン生地がびっくりするくらいふわふわ♪

出典:リビング北摂Web

9月上旬はこんな感じ。定番商品もありますが、新作も続々♪

●チキンとブロッコリーのハニーマスタード 334円 サラダチキンが柔らかくて王道のマヨネーズで甘さがあると思ったら、ハニーマスタードがいいアクセントに!

●テリヤキチキンのパニーニ 324円 もちもちのパン生地の中には、自家製ベシャメルソース、テリヤキチキンとモッツァレラチーズ、マヨネーズをサンド。チーズがのび~る。

●ラズベリーショコラのダマンド 324円 クロワッサンをベースに、アーモンドクリームをたっぷり使ってアレンジしたダマンドシリーズ。甘酸っぱいラズベリージャムにあまーいチョコとカスタードクリームが合わないわけないでしょ♪

●プティショコラタルト 248円 ザクザクなタルト生地はすごいバター風味。これはデザートです、別腹!

●アップルパイ 345円 サックサクサクサク…、やっぱり今日もおいしい♪

あー、満腹満足!焼きたてのパンの香りや、選ぶ時のワクワクした気持ち、ひとりでもみんなでもパンを食べる時間はまさに「bonheur(ボヌール)=幸せ」

みなさんにも届きますよーに!

bonheur(ボヌール) 住所:茨木市玉櫛2-28-14-103 (阪急南茨木駅から徒歩15分。近隣の近鉄バス真砂1丁目から徒歩1分) TEL :072-657-7553 営業時間:8:00~18:00(無くなり次第閉店) 定休日:水曜日・木曜日 https://www.instagram.com/bonheur_kakiuchi/

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