「一番ウマい」「ありがとう」【なか卯】の“定番メニュー”には文句ナシ！

京風うどんや親子丼がおいしい和風チェーン店の「なか卯」。新しいメニューも気になりつつ、一度食べてみたいのが定番メニューである親子丼。「とろたま親子丼」は、定番の親子丼にこだわり卵をトッピングしたスペシャルなメニュー。こちらをテイクアウトしたので、こだわりが詰まった“なか卯の親子丼”を実食レビューとともに詳しくご紹介します。

なか卯の「とろたま親子丼」を実食

こちらが、なか卯で販売されている「とろたま親子丼」（税込530円）です。特製の割り下とこだわり卵が使われたなか卯の「親子丼」に、別添えされている「こだわり卵」をトッピング。親子丼の上からのせることで、よりとろ～りとした口当たりを楽しむことができる親子丼です。

公式サイトによると並盛のカロリーは720kcalです。では、親子丼をごはんの上にのせていただきましょう…！

たっぷりと割り下が入っていますね。なか卯の親子丼は、手鍋を使ってお店で一つずつ手作りされているのだとか。専門店にも負けないという、なか卯自慢の親子丼に期待が高まります…！

ふわふわとした卵と割り下がたっぷり入った絶品親子丼

まずは「こだわり卵」をかけずに親子丼をいただいてみましょう。割り下の甘い香りがふわ〜っと入り混じっていきます…！

鶏肉はしっとり柔らか。小ぶりなサイズにカットされ、割り下が鶏肉によく絡みます。

玉ねぎも親子丼の卵や割り下がよく絡むように細切りに。ツンとした玉ねぎ特有の辛さはなく、甘みが引き立ちます。

ごはんは、たっぷりの割り下でシャバシャバな状態に。ダシのきいた上品な割り下が、なか卯の親子丼の味を格上げしてくれます。もちろんごはんにもマッチ。

一緒に食べるとふわふわとした「こだわり卵」の食感がたまらない…！三つ葉の清涼感もいいアクセントになっています。割り下の優しい甘みが口いっぱいに広がり、これぞ、なか卯自慢の“親子丼”といった見事な後味でした。

オレンジ色した「こだわり卵」を絡めるとコクがアップ

では、「こだわり卵」を親子丼の上にのせていきましょう。「こだわり卵」には、なか卯独自で飼育された鶏の卵が使われています。市販のものに比べると、黄味に弾力感とコクがあり、色が濃くオレンジ色に近いのが特徴なのだとか。

ここまでオレンジ色になった卵はなかなか見かけないですよね。これは贅沢！さらに粘度があり、なかなか崩すことができないほど！

「こだわり卵」を絡めると、さらにとろとろとした親子丼に。コクが生まれ、さらに豊かな味わいとなりました。

なか卯のこだわりが満載！悩んだら定番の“親子丼”を

「こだわり卵」や割り下など、それぞれにこだわりが感じられる文句なしの逸品でした。なか卯でどれにしようか悩んだら定番の「とろたま親子丼」を選んでみては？

SNSの口コミでは、「一番ウマい」「ありがとう」など、絶賛の口コミが非常に多くありましたよ。

なか卯に立ち寄ったらチェックしてみてくださいね。

※店舗により、販売メニューや価格が異なる場合がございます。また、店舗の状況により、一部商品の販売を中止させていただく場合がございます。
※口コミはSNS上での2023年11月7日時点のものです。