「至福の味」「また来なきゃ」【松のや】白熱の“赤黒対決”！赤のソースはお肉との相性抜群♡

2019年から松のやで、白熱した戦いを繰り広げている“赤黒対決”。戦績は黒組が2勝1敗で赤組はなんとか勝ち星を拾いたいところ…！

4度目となる今回、対戦結果をイーブンにするべく赤組が用意した“伏兵”は、チキンかつを洋風ソースでいただく新メニューとのこと。それでは、実際に食べた感想をお届けします！

こちらが、9月20日から販売されている「赤サルサソースチキンかつ定食」。価格は790円（税込）で、「黒麻婆ソースチキンかつ定食」と同額で提供されています。

とんかつソースやタルタルソースだけでなく、様々なソースで揚げ物を食べられるのも松のやの個性の1つですよね。はたして、チキンかつと赤サルサソースの相性は…？

黒組の「黒麻婆ソースチキンかつ定食」もユニークでしたが、「赤サルサソースチキンかつ定食」もかなり個性的。なんでも、トマトベースの洋風ソースで、ごはんにも合うよう調整されているそうですよ。

赤サルサソースをチキンかつにかけた状態がこちら。トマトなどの野菜は完全にペースト状になっておらず、ある程度果肉が残っていることがわかります。それにしても見事に赤くって、辛さもしっかりありそうです…！

赤サルサソースはトマトの酸味や玉ねぎの甘さがきいたフレッシュな味わい。旨みがありながらもすっきりとしたあと味で、ハラペーニョのピリッとさわやかな辛さが食欲を刺激してきます。

気になるチキンかつとの相性も文句なし。サックサクの衣に包まれた鶏もも肉のジューシーな味わいに、ハラペーニョがきいた赤サルサソースが見事にマッチしています。

「黒麻婆ソースチキンかつ定食」はソースの主張がかなり強かった分、こちらの方が味のバランスが取れていたような気も。さて、気になる勝負の結果は…？

絶対に負けられない赤組から初出場をはたした「赤サルサソースチキンかつ定食」。対する黒組の「黒麻婆ソースチキンかつ定食」もおいしかっただけに、勝敗がとても気になります。みなさんも、ぜひ食べくらべてみてはいかがでしょうか？

SNSでは、「至福の味」「また来なきゃ」などの声が上がっていました。松のやに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

※SNSの情報は2023年9月29日時点のものです。

「至福の味」「また来なきゃ」【松のや】 白熱の“赤黒対決”！赤のソースはお肉との相性抜群♡