「J.S. BURGERS CAFE」が、熟成肉のビストロバーガーを発売!

エイジングビーフバーガー(ポテト付¥1,380)

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アパレル ブランド「JOURNAL STANDARD」(ジャーナル スタンダード)のハンバーガーカフェ「J.S. BURGERS CAFE」が、冬の新作メニューの販売をスタートした。

今冬は、街場の人々に愛されるビストロをイメージした新作メニューを製作。旨味が凝縮された熟成肉のパティを使用した豪快かつジューシーな「エイジングビーフバーガー」(ポテト付1,380円)や、ドライエイジングされた黒毛和牛の希少な部位を焼き上げた香り豊かな「エイジングビーフステーキ」(1,880円)がラインアップしている。 カリッと揚げたフレンチフライに、白トリュフソルトをかけた「フレンチフライ トリュフソルト」(650円)は、シンプルかつ、やみつきになる美味しさ!林檎の甘みと酸味が絶妙でフレッシュ感溢れるシードルなどと合せて堪能したい。


J.S. BURGERS CAFEhttp://burgers.journal-standard.jp/

参照元:VOGUE JAPAN

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