ふわモチ食感♡西荻窪 是清のわらび餅

地域特派員のよだまゆこです。 今回は西荻窪駅からすぐ、ピンクの象のいるアーケード内にある西荻窪 是清のわらび餅をご紹介します。

小さな和菓子店

店頭で涼しげな風鈴の音が心地よく響いているこちらのお店です。

この夏、2周年を迎えました。とても小さなお店ですが、魅力的な商品がギュッと陳列されていて、目移りしてしまいます。

今回はこちらをお願いしました。

「三色わらび餅」1,200円です。 蓋を開けると、きな粉があふれてしまいました。嬉しい悲鳴です。

左から「きな粉」「黒蜜宇治抹茶」「深煎りきな粉」と3つの味を楽しめるようになっています。

きな粉たっぷりのとろけるわらび餅

最初に「きな粉」と「深煎りきな粉」をいただきました。

「わらび餅自体がほんのり甘いですよ」と伺っていたので、たっぷりきな粉をまぶして、そのまま食べてみると...美味しい！とっても滑らかでふわっとトロッとモチっとしています。 優しい甘みの「きな粉」、2度煎りによって香ばしさの加わった「深煎りきな粉」どちらとの相性も抜群です。

「黒蜜宇治抹茶」は、オススメされた別売りの「黒蜜」100円をかけていただきます。

香り豊かな抹茶と濃厚な黒蜜、そしてわらび餅の組み合わせはまさに絶品でした。

「わらび餅は、作りたて、切り立てにこだわっているんですよ」とのこと。わらび餅のこの滑らかでとろけるような食感は、鮮度も重要なポイントのようです。

秋のオススメは

暑い季節は、やはり今回ご紹介させていただいたわらび餅や、甘さ控えめで口溶けの良い水羊羹などが人気だったそう。 そして、少し涼しくなってくると「栗蒸し羊羹」の人気が復活してくるそうです。栗がたくさん入った蒸し羊羹...気になります。 また、お団子には、季節限定の新商品が加わります。昨年の秋は、栗やさつまいもの餡が登場していました。定番の「みたらし」にも惹かれますが、今後の新商品にも注目です。

西荻窪 是清のわらび餅 アクセス：JR西荻窪駅徒歩1分 住所：東京都杉並区西荻南3-10-8 営業時間：11:00〜20:00（商品が売切れ次第閉店） 定休日：不定休（Instagramをご確認ください） https://www.instagram.com/korekiyowarabi/