「しいたけ」愛が強すぎて…ついに購入してしまった“マニアックなモノ”とは？

イラストレーターとして活動しながら、バセドウ病を発症した夫の闘病記や、日常の出来事や感じたことを漫画にし、X（旧Twitter）で発信している、桜木きぬ（@kinumanga）さん。

桜木きぬさんは、無類のしいたけ好き！ そんな大好きなしいたけとの、運命的な出来事があったそうで…。

しいたけを愛してる

しいたけを愛する気持ちが引き寄せたのか、桜木きぬさんの元に「菌床キット」のパンレット制作の仕事が舞い込んできたそう。パンフレットの制作過程で、しいたけ栽培の知識を身に付けた桜木きぬさん。その甲斐もあり、見事、自宅でのしいたけ栽培に成功したのでした！

バターソテー・炊き込みご飯・鍋・アヒージョなど、息子のうーさんと共に、さまざまな料理でしいたけを思う存分堪能。いつもとはちょっと違う食べ応えのあるしいたけを味わい、親子共々幸せな気持ちに包まれたのでした…。

温度や湿度の管理が難しい菌床栽培ですが、お仕事の過程でコツをマスターできたとは。桜木きぬさんの並々ならぬ、しいたけ愛が感じられますね！ しいたけ栽培に最初は興味がなかったうーさんも、しいたけフルコースを堪能し、すっかり虜になってしまったのではないでしょうか。

X（旧Twitter）：桜木きぬ（@kinumanga）