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【銀座】こんなアフタヌーンティー初めて!ハイアット セントリック 銀座 東京「NAMIKI(ナミキ)667」の新感覚なヌン活♪

  • 2023.9.4

「ハイアット セントリック 銀座 東京」では秋の訪れを感じさせるアフタヌーンティーが9月1日よりスタート!その名も「芋 栗 新米!秋のまんぷくアフタヌーンティー」。 芋栗...だけでなく新米!までラインアップされた新感覚のアフタヌーンティーは今までにない新しいものでしたよ~!

出典:リビング東京Web
テーマは「日本の秋」

秋の味覚といえば、芋や栗。さらには林檎やマスカットなど旬のフルーツを使ったスイーツがたっぷり♪こだわりの素材を使った可愛らしいメニューが並びます。

「めで鯛アイスモナカ」

出典:リビング東京Web

秋に旬を迎える鯛のモナカの中には、オーブンで焼き上げた焼き芋を使った濃厚なさつまいもクリームと、アイスとムースの中間のような食感のバニラパルフェが詰まっています。

出典:リビング東京Web

遊び心もいっぱいの一品ですね。

「和栗モンブラン」

出典:リビング東京Web

和栗の美味しさを引き立てるため、あえて余計なものは入れず、栗本来の甘味が楽しめるモンブラン。下にはヘーゼルナッツの生地がしかれていて、香ばしさがプラスされていました。

出典:リビング東京Web

「焼き林檎のシュークリーム」

出典:リビング東京Web

焼き林檎とキャラメルをカスタードと合わせた秋の風味を感じるシュークリーム。上のシナモンがアクセントに。たっぷりクリームが嬉しい!

出典:リビング東京Web

「マスカットタルト」

出典:リビング東京Web

しっとりしたアーモンドたっぷりの生地に濃厚なカスタード、シャインマスカットがのった華やかなタルトです。

「加賀棒ほうじ茶のジュレとパンナコッタ」

出典:リビング東京Web

パンナコッタとジュレ、どちらにも加賀棒ほうじ茶を使った香りがとってもいいスイーツ。さっぱりといただけました。

おにぎりが2種類?! 実は...

セイボリーとして並んでいるのは、私も大好きな栗ごはんのおにぎり!お米は八代目儀兵衛のもの。だし汁と醤油で優しい味わいの栗ごはんは、嫌いな人はいないはず!

出典:リビング東京Web

アフタヌーンティーで栗ごはんがでてきたのは初めてでした。

さらに、ずっと気になっていた白いおにぎりの正体は...なんとスイーツ!栗ごはんと同じく八代目儀兵衛のお米を、芳醇な香りが特徴のマダガスカル産オーガニックバニラで炊いてムース状に仕上げたもの。

出典:リビング東京Web

中には梅干しのごとく甘酸っぱいラズベリーのジュレ、海苔に見立てているのは、竹炭のクレープでした。

出典:リビング東京Web

まるで本物のおにぎりみたいな優しい甘さの、これも初めて食べる味わい♪「リオレ」というスイーツなのだとか。

お味噌汁までついて、かなり新感覚なアフタヌーンティー体験となりました!

さらに、ハロウィンが近づく10月1日からは、同じアフタヌーンティーがハロウィン仕様に!そちらも楽しみですね。

芋 栗 新米!秋のまんぷくアフタヌーンティー 価格:5280円(スイートアフタヌーンティーは平日の予約のみ 3630円) 期間:9月1日(金)~9月30日(土)/ 11月1日(水)~11月30日(木) *10月1日(日)~10月31日(水)まではハロウィンVerに。 時間:12:00~15:30(3時間制)

テラスが気持ちのよい「NAMIKI667」

このアフタヌーンティーがいただけるのは、3階の「NAMIKI667」。

少し涼しさが戻ってくるこれからの時期は、並木通りが見渡せるテラスでアフタヌーンティーを楽しむのもまたおすすめです。

出典:リビング東京Web

ぜひ、ほかにはないアフタヌーンティーを堪能しにお出かけくださいね。

NAMIKI667 東京都中央区銀座 6-6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3階 03-6837-1300 朝食:7:00 - 11:00(L.O.10:30) ランチ:11:30 - 14:30(L.O.14:00) ディナー:18:00 - 22:00(L.O.21:00) https://namiki667.com/

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