人気のお店が出店！「LIVINGスイーツマルシェ」(柏マルイ)

はじめまして！この度地域特派員として活動することになりました、あんずあめ。と申します。お散歩して美味しいものを開拓することが大好きです。どうぞよろしくお願いします！

さて、第1回目投稿は、11日まで柏マルイ2階で絶賛開催中の第4回LIVINGスイーツマルシェにお邪魔してきましたのでそちらの様子をご紹介します！私は初日の2日にお邪魔したので、2日に出店されていたお店をざざっと紹介していきます！

チーズスイーツ工房WITH CHEESE

つくば市にあるこちらのお店。”新感覚のチーズスイーツで驚きと感動を”をコンセプトに、店名の通りショーケースには定番のチーズケーキからプリンまでチーズを使ったスイーツがたくさん並びます。

中でも人気No.1は、8種類もの味があるベイクドチーズケーキ ミニのプレーン味。

濃い卵を使用されているそうで、チーズケーキの色は綺麗なオレンジ色です。また、チーズは濃厚なクリームチーズ使用し、チーズ好きには堪らないチーズケーキになっているそうです。１つ１つが小さめなのでいろんな味を楽しめるのがいいですね。

おいもの宝箱

こちらも柏から少し足を伸ばした取手市内にあるお店。2021年にオープンしたさつまいもスイーツ専門店です。どの商品にも茨城県産のさつまいもが使われています。

人気No.1は生地にさつまいもを練りこみ、裏ごしした餡を敷き詰めたお芋の結(ゆい)バスクチーズケーキ(パウンド)で、ホール型もありますが分け易いパウンド型が人気のようです。

またこれより小さいサイズのお芋の結 チーズケーキ リトルも人気だそうで、現在はプレーン・抹茶・ほうじ茶・あまおう苺・ハスカップ・りんご6種類のお味があるそうです。

今回はお芋のシフォンケーキにお芋あんと生クリームをサンドしたOIMOサンドを購入しました。

包みを開けてびっくり！スイートポテトのようなさつまいもの優しい香りがします。シフォンケーキはしっとりふわふわ、芋あんも生クリームも軽く、甘さも控えめなので何個でも食べれそうなお味でした。これからさつまいもが旬を迎えるので秋にぴったりなスイーツです！

罪深きシフォンケーキ

去年柏市旭町にオープン以来、よく行列ができるという人気のシフォンケーキ屋さんです。この日も会場がある2階から4階まで列が伸びるほどの大盛況ぶり！

あまりに混んでいたため、お店の方にお話を伺うことはできなかったのですが、ショーケースにはたくさんのシフォンケーキが並んでいました。

お値段も100円～とかなりリーズナブルで、まとめ買いされる方がたくさんおられました。フルーツやオレオをシフォンケーキで挟んだサンドもあり、まさに罪深きシフォンケーキでした。

ティラミススター

最後は馬橋駅近くにある瓶入りティラミスが人気のティラミススターさん。

1番人気はやはり瓶入りティラミスのママヒーロー(写真左上)。リキュール入りの大人向けティラミスです。なんとテレビでも取り上げられたことがあるそうで、今話題となっています。また催事限定でミニサイズのスターティラミス(写真右上)も販売しており、こちらはリキュールが入っていないのでお子さまやお酒が苦手な方におすすめだそうです。

他にも7日〜出店されるさかえ屋さんとコラボした、ティラミススターさんでしか買えないチーズ入りのしっとり食感のティラミスカステラもこれまた人気だそうです。

今回は催事限定品のスターティラミスを購入してみました！

上にあるクリームはくどくなくあっさり、真ん中から下はコーヒーの風味がしっかり感じられて少しほろ苦いまさに大人のティラミス！というお味です。下の方はエスプレッソがよく感じられますが、上のクリームと一緒に食べることによってかなりまろやかになります。手土産にも最適だなと感じました。

LIVINGスイーツマルシェは11日(月)まで柏マルイの2階カレンダリウムで開催しています。

こちらで紹介した罪深きシフォンケーキさんとティラミススターさんは3日(日)まで、チーズスイーツ工房WITH CHEESEさんとおいもの宝箱さんは6日(水)まで出店しているそうです。他にもいろいろなお店が代わる代わる出店されるようなのでHPをチェックして是非、足を運んでみてくださいね！