【沖縄県宮古島市】宮古島で農家が作るスペシャルメニューを提供！TORIKOFARM MIYAKOJIMA、新直売所OPEN

TORIKOFARM MIYAKOJIMAは、マンゴーブランド“恋ぽとりん”をはじめ、自社農園の作物を使用した加工品の新直売所を8月24日(木)にオープン。

TORIKOFARM MIYAKOJIMAは、マンゴーとさつまいもの生産・加工・販売を行う農家。

8月24日(木)にオープンした新直売所では、収穫したフルーツや野菜などのカタチを変えて、農家が作るスペシャルメニューを提供する。今後は、宮古島の近隣の農家とも協力しながら青果品の販売や1次加工も行い、島の食材をより多くの人に提供できる店舗を目指して、活動していくとのこと。

新直売所では、マンゴーとさつまいもの生産・加工・販売を行うTORIKOFARM MIYAKOJIMAらしい商品がラインアップ。

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トリコスペシャル[/caption]

ドリンクメニューには、同社のマンゴーブランド“恋ぽとりん”を贅沢にトッピングした「トリコスペシャル」と、

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恋ぽとフラッペ[/caption]

“恋ぽとりん”とヨーグルトを組み合わせた「恋ぽとフラッペ」。

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恋芋フラッペ[/caption]

また、同社の畑で収穫したさつまいもの紅はるかを貯蔵し、それを焼き芋に変化させ素材の味を活かしながらも、甘すぎず飲みやすい味わいが広がるという「恋芋フラッペ」や、

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恋芋ショコラ[/caption]

焼き芋とショコラを組み合わせた「恋芋ショコラ」も販売している。

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トリコの焼き芋アイス[/caption]

フードメニューには、焼き芋ペースト、チップ、芋けんぴとバニラアイスを組み合わせた「トリコの焼き芋アイス」、

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芋チップ[/caption]

程よい堅さと程よい塩加減が一度食べたら止まらないという「芋チップ」が用意されている。

宮古島に訪れた際には、新鮮なフルーツを堪能できる新スポットに足を運んでみては。

■TORIKOFARM MIYAKOJIMA 直売所営業日：月曜日～日曜日休業日：不定休営業時間：11:00～17:00 住所：沖縄県宮古島市上野字上野388-10 公式サイト：https://torikofarm-miyakojima.com/

(miyu sato)