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【岐阜】食べる、買う、楽しむ、学ぶ!今年オープンした複合施設「KOYO BASE」が楽しい

  • 2023.8.30

岐阜県土岐市にある「KOYO BASE」は、うつわの魅力を再発見できる複合体験施設として2023年1月にオープンしました。

今回はランチでお邪魔したので、メニューなどもご紹介します♡

4つの施設

このように、4つの施設から構成されています。

ひとつずつ見ていきましょう!

CLAY Table(カフェダイニング)

私が訪れた日のランチメニューは4種類ありました。

どれも美味しそうで迷いましたが、以下の2つにしました!

🥢飛騨高山豚の角煮とお野菜のセット

🥢ひのき牛と飛騨高山豚のハンバーグとお野菜のセット

このカフェの魅力は、地元食材を使用していること。

「ちょっと贅沢」というモットーにぴったりで、大満足なランチでした◎

デザートは「濃厚焦がしチーズケーキ」を注文し、そのお供に深煎りのブレンドコーヒーをいただきました。

このカフェはコーヒーにもこだわりがあり、3種飲み比べセットなどもあるので、コーヒー好きにもおすすめです!

BASE SHOP(食器販売ショップ)

ランチとデザートで使用されていた食器を、こちらのショップで購入することができます。

カフェで一度お試しできるのが嬉しいポイント♡

特にマグカップはカラフルで可愛くて、プレゼントにも最適です◎

BASE Studio(ワークショップ)

スタジオでは、絵付体験と転写体験ができるそうです。

KOYO Factory(工場見学)

この施設を運営する光洋陶器の製造工場を見学することで、「ものづくり」に親しみを持てるように、ガイドツアーを開催しているそうです。

最後に

いかがでしたか?この施設は「食べる、買う、楽しむ、学ぶ」全てを体験することができる魅力的な施設です。

ぜひ行ってみてくださいね♪

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