「ハマりそう」「激ウマ！！」【シャトレーゼ】388円の“真っ白ケーキ“に大満足♡

シャトレーゼで見つけた真っ白なモンブラン「北海道産マスカルポーネのチーズモンブラン」。こんもりとしたマスカルポーネチーズ入りのクリームの中には、チーズムースやレモンピール、果肉入り苺ソースなどが入っており、見た目以上に複雑な味わいを楽しめます。ホテルメイドのケーキが400円以下で買えるのもうれしい！

シャトレーゼ「北海道産マスカルポーネのチーズモンブラン」

こちらが、シャトレーゼで販売している「北海道産マスカルポーネのチーズモンブラン」（税込388円）。カロリーは359kcalです。

こちらの商品は、北海道のリゾートホテル「シャトレーゼ ガトーキングダムサッポロ」のパティシエが監修。ホテル内の工房で作っています。

真っ白なビジュアルが美しい...！

さすがリゾートホテルのパティシエが監修しているだけあります。

チーズムースに、マスカルポーネチーズ入りのクリームを糸状に絞った見た目は、完全にモンブランです。

ふわっふわの口どけ

まずはマスカルポーネチーズ入りのクリームをひと口パクリ。

ふわふわ食感のクリームは、程よい酸味をもつミルキーな味わい。口どけがよく、マスカルポーネチーズのすっきりとした風味が口いっぱいに充満します。

贅沢感のある4層構造

半分にカットしてみると、土台のスポンジ生地、レモンピールと果肉入り苺ソース、チーズムース、マスカルポーネチーズ入りクリームの4層構造になっていました。

チーズムースはクリームチーズを使っているだけあって、クリーミーな甘みです。チーズのコクが際立っており、クリームの爽やかさとの対比が楽しい！

レモンピールのほろ苦さ、果肉入り苺ソースの甘酸っぱさが、2種類のチーズに好アクセント。

チーズがたっぷり使われているケーキは重めのテイストになりがちですが、この2つの程よい酸味があることで軽やかな味わいに仕上がっています。

ホテルメイドのケーキを自宅で堪能！

これだけ手間暇が掛けられたケーキを400円以下で味わえるなんて、幸せすぎです。

仕事や家事のあとのひと休み、味もコスパも大満足の「北海道産マスカルポーネのチーズモンブラン」をおともにすれば、優雅な時間を楽しめますよ。

SNS上の口コミでは、「ハマりそう」「激ウマ！！」など、絶賛の声がたくさんありましたよ。

気になった方はぜひチェックしてみてくださいね！

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。

※口コミはSNS上での2023年10月10日時点のものです。

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ライター：菅原聡子