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えっ、不思議!【ゆで卵の黄身】を真ん中にできる方法。「箸でずっと回す」…ではありません!

  • 2023.9.17

塩やマヨネーズを付けるだけでおいしく食べられる、ゆで卵。ゆでるだけで簡単に作れるのが魅力ですよね。しかし、できあがったゆで卵を割ってみると、黄身が片寄って、見栄えが悪くなってしまうことも。

そこで今回は、ゆで卵の黄身を真ん中にする方法をご紹介。箸でずっとくるくる回すというような必要はありませんよ!

ゆで卵の黄身を真ん中にする方法

用意するのは…やかん!丸型か円すい型のものを使うのがポイントです。

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中に卵を入れます。

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卵が隠れるくらい水を入れて、火にかけます。

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完成したゆで卵を割ってみると、黄身がしっかり真ん中にありました!

不思議!なんで真ん中にできるの?

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ゆで卵の黄身を真ん中にする方法をご紹介しました。丸型や円すい型のやかんを使うことで、中で水の流れができます。それによって自然に卵が動き、黄身が中央になるんです。

せっかくなら、見栄えのよいゆで卵を作りたいもの。ぜひ実践してみてくださいね!

 

※記事の内容は執筆時点の情報です。

※火の取り扱いには注意してください。