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【宇都宮】とちぎゆめポークの炭火焼き豚丼が千円以下で食べられる!「炭焼豚丼 豚元」

  • 2023.8.25
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こんにちは、地域特派員のちかぺぇです。8月もいよいよ終わりを告げようとしていて、宇都宮市ではLRTの開業を目前に盛り上がっています!子どもたちの夏休みはやっと終わりが見えてきて、残暑と共に疲れも溜まってきたのは私だけではないはず…!

さて、今日はそんな疲れをパーっと吹っ飛ばしてくれそうなスタミナメニューのご紹介!ずっと気になっていた「炭焼豚丼 豚元」さんの豚丼を食べてきたのでお伝えしていきます!

店の前は良い香り~!炭火焼の香りに自然と足が向いてしまうお店

こちらの「炭焼豚丼 豚元」さん、場所は宇都宮市御幸ヶ原にあります。

出典:リビング栃木Web

ここの前の道、家からも近いこともありよく通るんですが、「とちぎゆめポーク」の幟に「豚丼」の文字がとっても目立っていてずっと気になっていたんです。さらに、車の窓を開けている日に、ここの前の信号で止まった時なんかには、もう炭焼きのいい香りがふわーっと舞い込み、お店をチェックせずにはいられませんでした。

出典:リビング栃木Web

口コミもとっても良いので、絶対食べたい!と思っており、今回夏休みの打ち上げ的な感じで電話予約して購入!お店の方もとても感じが良く、ずっと気になっていたことをお伝えしたら「良い香りが漂ってましたか〜!」と笑顔で答えてくださいました♪

出典:リビング栃木Web

ちなみに店内でも食べることができます!お座敷とカウンターがあり、どんな層でも食べやすいお店だなぁと感じました。今度はお店に食べに行きます!

めっちゃ美味しい炭焼き豚丼!口の中にも香ばしさ広がる!

さて、お持ち帰りした豚丼はこちら!

出典:リビング栃木Web

・豚丼(並) 780円

・トッピング 白髪ねぎ 120円

・バラ・ロースのミックス

です!山椒がついていて嬉しい!

出典:リビング栃木Web

家で蓋を開けた瞬間、炭焼きのポークの香りが最高。こんがりお焦げがあるのも炭焼きの良さですね〜!

出典:リビング栃木Web

白髪ねぎをトッピングしたので、乗せたらさらに豪華に!山椒もかけて準備バッチリ。早速いただきます。

出典:リビング栃木Web
出典:リビング栃木Web

お肉は分厚くはなく、食べやすい感じです。それでもしっかり噛みごたえもありつつ柔らかく、さすがとちぎゆめポーク!

ちなみに「とちぎゆめポーク」とは、栃木県内の指定生産者が丁寧に育てたこだわりの豚肉です。オレイン酸が多く含まれ、豚本来の甘みが味わえるのが特徴だそうです。まさにお肉の甘みを感じることができました!しかも炭焼きで味わえるなんて最高ですね。

出典:リビング栃木Web

口コミにもあった通り、ご飯にもタレが染み込み、炭焼きの香ばしさも味わうことができます。つまり丼のどこを食べても美味しい!ネギのシャキシャキ感も言うまでもなく合います。

お肉にご飯にネギ、色んな味わいを堪能しながらあっという間に完食。今度は「ロースのみ」や「バラのみ」など内容を変えて注文してみたいと思いました!はぁ…美味しかった…!ご馳走様でした♪

トッピングも豊富なお持ち帰りメニュー!

今回私が利用した持ち帰りメニューはこちらです。

出典:リビング栃木Web

豚丼はミニから特大まで選ぶことができ、ごはんの大盛りなら120円で選択可能。今回私は白髪ねぎのトッピングを選びましたが、キムチや温玉も絶対に合うはず!ベースの豚丼が美味しいので、アレンジするのも楽しみですね!

このメニューにも記載がある通り、この豚元さんの豚丼は、「栃木県産の旨いものを使用し、豚肉はとちぎゆめポーク、ご飯はコシヒカリ。炭火で香ばしく焼き上げたこだわりの逸品」です!安心安全の美味しい豚丼で、夏の疲れはばっちり取れそうですね!

まだまだ残暑が続く毎日。皆さんも無理なくお過ごしください♪

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