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和製イタリアンの先駆者☆いまだ健在のパスタのお店「トラモント」【京都・寺町二条】

  • 2023.8.4

本格的なイタリアンのお店が無かった時代☆受け入れられたのは理屈抜きに美味しいお料理と日本的喫茶文化☆ジャンルに関係ない独自の魅力はいまだに健在です☆

とにかく”美味しいパスタ”が正解

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「パスタ食べたい!」

と思ったら京都ではどんなイタリアンのお店思い浮かぶだろう。
もちろん好みや生活スタイル、その時のタイミングもあるけれど。

”パスタ”という言い方も馴染みがない時代。
そう、”スパゲティ”ですね。
まして本格的なイタリアンのお店ってなかなか無かった時代。
そんな昭和世代の筆者からすると、こちらの立ち位置はほんと魅力的。

今では”本格”をウリにするお店はいっぱいあって、むしろそうでなければ受け入れられない時代ですね。

でもこちらのお店もいつも大盛況。
”本格”より馴染みのあるこちらのお料理を求める方が沢山いらっしゃる訳です。

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「庶民的」。と言うにはちょっと失礼。
とっても上等なお料理なのです。

”パスタの口”になってこちらへ向かう、と言うより”トラモントの口”と言っていい(笑)
不思議な魅力のあるこちらはとにかく、ほんと美味しいのです。

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パスタでお腹いっぱいになるかと思ってSサイズで頼んだピッツア。
こちらもビックリする美味しさであっという間にいただいてしまった(笑)

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重要なのは美味しいお料理だけでは無いんですね。
喫茶店スタイルで気軽にいただける雰囲気が抜群に良いのです。

ノンアルビール頼んだら日本製もあるんだけどオシャレなドイツ製もある。
実際美味しいし、こんなところのセンスがほんと良いなと思います。

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ランチタイムは意外なほど混んでます。
”パスタの口”、”トラモントの口”になったら早めに向かいましょう(笑)

基本情報

■店舗名 トラモント

■住所 京都市中京区寺町通二条南角榎木町97

■電話番号 075-256-1917

■営業時間 ランチ 11:30-14:00

ディナー 18:00~21:00(L.O.20:00)

■定休日 水曜・日曜

■詳細ページ 公式ページは無く、SNSもやられていません。

訪問の折には電話で確認されるのが確実です。

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