Picard(ピカール)が名古屋初上陸！お手軽ホームパーティーに◎

フランスの冷凍食品専門店「Picard（ピカール）」が、名古屋に初上陸！ しかも、2店舗同時オープンです。 千種区の千種若宮大通店と東区の徳川明倫店で、いずれもマックスバリュの店内。

このように、店舗内にPicardコーナーが設けられています。 サーモンパイやエスカルゴといった前菜からパスタや肉料理、魚介類のメインディッシュ、パンやデザートまで、本格的なフランス料理が解凍調理するだけで食べられるのが大きな魅力。

アスパラやそら豆、角切り野菜といった食材もあるので、フランス食材でお料理したい人にも嬉しいお店です。BIO商品も豊富ですよ。

Picardで、ホームパーティー！

冷凍庫に常備して普段使いしたい商品の多いPicardですが、解凍するだけで食べられるお料理が多いのでホームパーティーにもおすすめ。 今回は、取材ついでに気になる商品をたっぷり買い込み、お友達とパーティーしてみました。

食前のおつまみ4種類のミニパイは30個入りで手軽につまめてお得ですし、ポロネギのタルトも万人受けする味ながら海外らしさもあり、美味しい！ クロワッサンはPicardの一番人気として有名で、こちらはミニですがこんがりサクサクに焼けました。

メインディッシュはポルチーニのラビオリ、ラザニア、ムール貝の漁師風をチョイス。 どれも美味しかったのですが、このムール貝はたっぷりのボリュームにも臭みのない旨味にも驚きました。フライパン調理なので、オーブンと同時進行もOKです。

あまりにかわいらしさに買わずにいられなかった、食いしん坊のミニエクレア。 こちらは冷蔵庫で3時間解凍なので、パーティー開始時に冷蔵庫に移しておくだけでした。

常備したい、ガレットと南仏野菜の角切り

そば粉のガレットは、大人気のフランスグルメのひとつ。 ガレットが大好きなので迷わず買い、パーティー翌日のブランチに。

半分に折られた薄いガレット生地が6枚重なっていて、1枚ずつキレイにはがせます。 そして、フライパンで片面30秒ずつ温めるだけで解凍でき、簡単に広げられるのです。この発想にはびっくり！

広げたガレットの上に具を乗せて折り畳み、具があたたまったら完成。 本当に簡単に、本格的なガレット・コンプレット（ハム・チーズ・卵のガレット）ができました。

こちらは「南仏野菜の角切り」を包んだガレット。この南仏野菜の角切りには、ズッキーニ、トマト、素揚げナス、素揚げオニオン、赤、黄パプリカが入っています。 サラダから煮込み料理まで、幅広く何にでも使えてあっという間になくなってしまいました。

次回は冷凍庫を空けてから訪問して、この2つはまとめ買いしようと思います。

Picardで、食卓を楽しく！

Picardの冷凍食品を使えば、食卓がバラエティー豊かで華やかなものになります。 名古屋にオープンした2店舗はいずれも、駐車場完備で24時間営業。マックスバリュ内にあるので、気軽に立ち寄れるのも嬉しいですね。 保冷バッグもゲットしたいかわいらしさですが、たっぷり買うなら保冷効果の高いクーラーボックスも持参しましょう。

Picard（ピカール） 公式サイト：https://www.picard-frozen.jp/ ＜千種若宮大通店＞ 名古屋市千種区千種2-16-13 マックスバリュ グランド千種若宮大通店内 ＜徳川明倫店＞ 名古屋市東区明倫町2-14 マックスバリュ徳川明倫店内