【新宿】本格アメリカン『tavern on S（タバーン オン エス）』でアメリカに行った気分！

アメリカンが食べたい！！

皆様こんにちは。 美味しい物と料理が大好き！普段は料理人、料理教室などをしております金森麻由子です。

私はアメリカが大好きでコロナ前は毎年アメリカのどこかに旅行に行っておりましたが、ここ４年間は行けておらず寂しい思いをしておりました…

最近「あー、アメリカンな物が食べたい！！」と思い「tavern on S（タバーン オン エス）」に行ってきました。

場所は新宿の「NEWoMan」２Fフードホールにあります。 店内は真ん中にバーがあり、席数も多くニューヨーク・ブルックリンにありそうなとってもおしゃれな雰囲気です！ 案内された窓側の席は大き目の窓から差し込む光が明るく、開放感がありました！

頼んだのはこちら！

メニューは本格的なアメリカンっぽくどれも美味しそうで、どれにしようかかなり迷ってしまいます。

こんな時はお店のおすすめを頼んでおけば間違いないだろう！と思いチェックマークのあるChef's recommendation(シェフのおすすめ！)から「"R"バーガー」と「グリルチキンのジャンバラヤ・ライス」、「クラシック・シーザーサラダ」、そして白ワインとジンジャーエールも頼みました！

シャキシャキレタスにジューシーハンバーガー！

まずは「クラシック・シーザーサラダ」。カットしてないそのままのロメインレタスにシーザードレッシングとチーズがたっぷりかかっているのですが、レタスはシャキシャキでドレッシングがまた美味しい！

ふだん食べるマヨネーズベースの白いシーザードレッシングと違ってマヨネーズ感がないのであっさりしていて食べやすかったです。

次は「"R"バーガー」。そう言えばこの”R”ってどういう意味だったんだろう…と今更思っても遅いのですが、もしかしたらrecommendation（おすすめ）のRかなあ… 次回訪問の際は絶対聞いてみよう！

ビーフ100％のパテにレタス、玉ねぎ、トマト、チェダーチーズ、サウザンアイランドソース入っています。

やっぱり本物のアメリカンバーガーは絶対にビーフ100％でなくちゃいけません！ パテは肉々しくジューシーで、野菜もたっぷり、そしてバンズが外はカリッと中はフワフワでとても美味しかったです。

ジャンバラヤ最高！

そして私が頼んだのは「グリルチキンのジャンバラヤ・ライス」 ジャンバラヤはアメリカ南部の「ケイジャン料理」の一つです。 メキシコ風のスパイシーなご飯にグリルドチキン、ハラペーニョ、トマト、コーン、オクラ、レモン、パクチー、そして半熟卵がたっぷり乗っていました。

ご飯は日本人向けアレンジにありがちなケチャップなどで甘くしておらず、スパイシーでコクのある味！ そしてたっぷりの具と半熟卵を崩して一緒に食べると更に美味しい！ 何を食べようか迷いましたがこれにして良かったと思いました！

お店の雰囲気もいいし、アメリカに行った気分になれる本格アメリカンでした。 次回は別のメニューを頼んでみたいです。

tavern on S (タバーン オン＜エス＞) 住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24-55 ニュウマン新宿店 フ-ドホ-ル内 電話番号 03-6632-9595 営業時間 月・木・日・祝日 11:00〜22:00 金・土・祝前日 11:00〜23:00 公式HP：https://www.huge.co.jp/restaurant/new-american/tavernons