【山口県のお土産実食】「ふく」が福をよぶ縁起のいいお菓子！巌流本舗の「招きふく」

山口県といえば魚の「ふぐ」が名物。山口県のお土産もふぐを使ったものがたくさんありますよね。今回は地元で「ふく」と呼ばれていることから名付けられた巌流本舗の「招きふく」を実食ルポでご紹介します。

 

 

「招きふく」の由来は？

「招きふく」をつくっている巌流本舗は、山口県下関市にあります。下関では魚の「ふぐ」を福にかけて「ふく」と呼んでいるそう。そんな地元での呼び名から「招きふく」と名付けられたお菓子は、あんこが詰まったパイなんです。

気になる中身を実食！

パイの甘い香りが漂う包みを開くと、しっとりとした質感のパイが登場。ひとくちパイ饅頭とある通り、直径5cmほどの大きさです。

 

切ってみると、ぎっしりと粒あんが！ 裏面から溢れるほど満タンに詰まっています。

 

食べてみるとサクッと軽い食感。溢れるパイの甘い香りが鼻を抜けていき、あんこの優しい味わいが広がります。重たい感じはなく、次々と食べたくなるようなおいしさです。

オーブントースターで焼くのもおすすめだそう。あんこの甘みもパイのサクッと感も増して、ほっこりした気持ちになります。

 

招きふく

価格：【6個・袋入り】799円（税込）、【12個・箱入り】1,576円（税込）

賞味期限：製造日から20日

縁起のよいネーミングで手土産にも

口を開けた「ふく」が可愛らしいパッケージは山口県のお土産にぴったりです。さらに福をよぶ「招きふく」は、縁起のよさそうなネーミングから手土産や贈り物にも最適。

「招きふく」は巌流本舗の店舗やオンラインでも購入可能です。優しい甘さでゆったりと楽しめる「招きふく」が、幸せを感じる時間を運んできてくれますよ。

 

巌流本舗 彦島店

住所：〒750-0075 山口県下関市彦島江の浦町1-5-2

営業時間：9:00～17:00

店休日：元旦のみ

 

巌流本舗 川中店

住所：〒751-0853 山口県下関市川中豊町2-7-15

営業時間：9:00～17:00

店休日：元旦のみ

 

巌流本舗 下関大丸店

住所：〒750-0025 山口県下関市竹崎町4-4-10

営業時間：10:00～19:30

店休日：下関大丸と同じ

 

巌流本舗 工場

住所：〒752-0927 山口県下関市長府扇町6-44

電話番号：083-248-3150

営業時間：8:00～17:00

店休日：水曜日・日曜日

[All photos by とろ]

※時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

※店舗営業については最新情報をご確認ください。