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フライパン要らず!“ホテルのカリッカリベーコン”が超~簡単♡に作れるんです…!

  • 2023.8.12

ホテルの朝食ブッフェなどで見かける、カリカリベーコン。家庭で調理しようとすると、フライパンに油を引いて両面を焼き上げなければならず、手間がかかりますよね。

そこで今回は、40歳/専業主婦さんに投稿いただいた、電子レンジでカリカリベーコンを作る方法をご紹介。ホテルの朝食で楽しむようなカリカリベーコンを手軽に作れますよ!

カリカリベーコンの調理方法

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まずは、ベーコンを耐熱皿に収まるサイズにカットします。ハーフサイズのベーコンなら、切らずにそのまま調理できるので便利です。

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耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ベーコンを並べます。

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電子レンジに入れ、500Wで2分間加熱。このとき、水分を飛ばすため、ラップをかけずに加熱するのがカリカリベーコンを作るポイントです。

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電子レンジから取り出してみると、香ばしい香りが漂ってきました。表面に焦げ目の付いた、カリカリベーコンの完成!好みのカリカリ具合にならない場合は、追加で10秒ずつ温めてみてくださいね。

家庭で簡単にカリカリベーコンが作れる

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火を使わず、電子レンジでカリカリベーコンを作る方法をご紹介しました。フライパンに油を引いたり、ベーコンを裏返したりする必要がなく、フライパンを洗う手間も省けますよ。

ぜひ試してみてくださいね!