【オクラのネット】まだ捨てないで～～！「お母さん直伝」調理に使えるよっ♪

子どもから大人まで幅広く愛されているオクラですが、板ずりが苦手…という方が少なくないのでは？塩でこするのは面倒ですし、チクチクした産毛が指に刺ささるのも嫌ですよね。

そんな時は、てまり 💡 家事が楽しくなるアイデア集（@temari_lifehack）さんの方法で手軽に調理しちゃいましょう。「お母さんから学んだ」裏ワザとのことです。板ずりが不要なうえに火も使わない、手間も時間も削減できるライフハックなんです。

ネットに入ったオクラ。通常なら開封して板ずりなどの下処理をする…ところですが、今回はこのままスタートしますよ！開封はせず、ネットも捨てないでください。

まず、ネットに入れたまま水洗いしましょう。この時、ネットでオクラをわしゃわしゃこすり、産毛を取り除きます。

すると、ご覧の通り産毛が取れてツルツルになりました！板ずりしないので、まな板も塩も不要で楽ちんですね。

産毛を取ったら耐熱皿にのせ、ラップをかぶせて電子レンジで温めます。加熱の目安は600Wで1分ですが、様子を見ながら調整するようにしましょう。

加熱が終わったら好みの大きさにカットします。

お皿に盛り付けたらできあがり！食べてみると、茹でていないので水っぽさがなく、旨味が増した気がしますよ。

手軽で簡単な上に、オクラをおいしく調理できるのはうれしいですね。

投稿元では、「えっこんな簡単な方法があったの？！」といったコメントが寄せられていました。

気になった方は、ぜひ試してみてくださいね！

※コメントは2023年8月18日時点のものです。

※包丁を使う際は十分注意してください。

出典：てまり 💡 家事が楽しくなるアイデア集（@temari_lifehack）