【成城石井】ソムリエ厳選！夏のアウトドアにおすすめワインとペアリング6選。

ソムリエ厳選の高品質ワインが揃う成城石井。アウトドアにぴったりな商品も多数ラインナップされています。成城石井の商品を活用すれば、ワンランク上のアウトドアがお手軽に楽しめますよ♪今回は成城石井のソムリエおすすめのペアリングをご紹介します。

6月26日発売「イムブコ シュナンブラン ヌーヴォ」

南アフリカを代表する白ワイン品種シュナンブラン100％で造られたヌーヴォ。トロピカルフルーツのような香りが心地良い、フレッシュ＆フルーティーなワイン。

750ｍl税込1639円です。

これに合わせるのが、「成城石井 スモークサーモンスライス」（110g税込1178円）。

酸味の効いたマリネやサラダなどアレンジ自在のスモークサーモンに、ヌーヴォワインらしいフレッシュ感あふれる味わいを楽しめる「イムブコ シュナンブラン ヌーヴォ」を合わせれば、気分も爽快に♪

氷を入れてキリっと仕上げたり、炭酸割もゴクゴク飲めておすすめです。暑い夏の夕方におすすめ！

インプルス カヴァ ブリュット ナチュレ オーガニック

シャンパンと同じ瓶内二次発酵。リキュールを添加しないブリュットナチュレスタイルで造られることにより、引き締まった辛口に仕上がっています。

750ｍｌ税込1,639円です。

こちらには「成城石井 かずのこチーズ」（１パック 税込539円）をペアリング。

味付けした数の子を燻製して、オランダ産ゴーダチーズと合わせた一品。数の子の塩気とチーズのコクがよく合います。ぷちぷち食感が美味しいかずのこチーズとしゅわしゅわのスパークリングワインが口の中ではじけます。

6月5日発売「ゼクト ロゼ ブリュット」

ピノノワール主体の超長期熟成スパークリングワインです。瓶内二次発酵による細かい泡に長期熟成ならではのエレガントな余韻を楽しめます。

750ｍl税込2629円です。

こちらにおすすめのペアリングは「成城石井 国産手焼うなぎ蒲焼」（75g税込2366円）。

熟成の長いロゼ ゼクトならではの繊細な酸味と香ばしい香りが、うなぎの旨みとタレの味わいに良く合います。ピノノワールの赤い果実の香りが、香ばしい醤油を引き立て食欲をそそります。暑い夏を乗り切るにはぴったりな組み合わせです。

ジョニーＱ クロエ レッド

クアリサワインのジョニーさんと成城石井のバイヤーが家庭料理に合うよう造るオリジナルワインです。フルーティさ程よいボリュームで料理を選ばない万能ワインです。

750ml税込1529円です。

自宅でリッチなペアリングを楽しむなら「成城石井自家製 パテ・ド・カンパーニュ」（150g税込647円）を試してみて。

スパイスの香りと、濃厚なコクのパテ・ド・カンパーニュにフルーティで少し軽めの赤ワインが良く合います。パテを切って盛り付けるだけでワンランク上のおつまみに。ワインもスクリューキャップなので自宅はもちろんアウトドアでも気軽に楽しめます♪

成城石井 オリジナル ウイスキーハイボール

アウトドアはハイボール派の人にはこちらもおすすめ！８年熟成のスコッチウイスキーを100％使った本格的なハイボールです。350ｍl税込263円です。

こちらにあわせるのは「成城石井 ホワイトオークチップ薫る 燻製ピスタチオ」（210ｇ税込1070円）。

ウイスキー樽として３０年以上使用したホワイトオークのチップ使用し、一粒一粒に燻製香がつく撹拌燻製法で仕上げられたピスタチオ。オーク樽熟成のウイスキーにはオーク樽チップの香りが楽しめる燻製ピスタチオがぴったり。缶入りのウイスキーハイボールなら気軽にどこでも楽しめますね♡

オシャレ気分を楽しむなら「成城石井 瀬戸内産レモンのレブヒート」

シェリーベースのワインカクテルで、瀬戸内レモンの爽やかな香りと酸味にシェリーの風味がふわっと香り、切れの良い後口が特長です。

270ｍl税込604円です。

シェリーの香りにぴったりなペアリングが「成城石井 いぶりがっこと燻製ナッツと２種チーズのオイル漬け」（116ｇ税込647円）。

瀬戸内産レモンのレブヒートのシェリー由来の香りに少しスモーキーなニュアンスがあり、燻製ナッツやいぶりがっこの風味と良く合います。瀬戸内産レモンのきりっとした味わいがチーズやオイルのさっぱりと流しあと引く味わいです。

成城石井のソムリエが自信を持っておすすめするペアリングばかり。お手軽に楽しめる商品ぞろいなので、ぜひ贅沢アウトドアを楽しんでみてくださいね♪