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朝ラーといえば喜多方ラーメン!金の中華そばが美味しいぞ!太白区富沢

  • 2023.7.21

こんにちは!地域特派員あちょです。ご覧いただきありがとうございます。

美味しい喜多方ラーメン食べたいな~♪ でも喜多方まで行くのは少し遠いな~。 あ!仙台市内に有名なあのお店があるではありませんかっ♪

伊藤商店 フレスポ富沢店
出典:リビング仙台Web

仙台市地下鉄南北線、富沢駅から車で約5分のところにある「伊藤商店 フレスポ富沢店」。朝ラーで有名な喜多方系のラーメン店として人気ですね!

先に食券を購入するのですが、種類がたくさんあって迷っていたところ、スタッフさんが優しく教えてくださいました。

出典:リビング仙台Web

店内は広々としていて小上がり風の席もあるので、小さなお子さん連れでも安心です。提灯に赤べこが描かれていてかわいいですね。

麺の硬さの好みを伝えて食券を渡し、待つこと5分で着ラーです♪(早っ!)

金の中華そば
出典:リビング仙台Web

透き通った美しいスープ。まさに金だわ。 中太縮れ麺とチャーシューにほうれん草。メンマにねぎと、シンプルながらもこれぞ喜多方ラーメンといった風格。

出典:リビング仙台Web

まずはスープを一口。鶏ガラ・豚ガラ・魚介類を濁らせず、丁寧に炊き上げているそうで、コクと旨味がしっかり感じられます。美味しくてクイクイ飲んでしまう♪

チャーシューもとろける柔らかさ、ほうれん草やねぎと抜群の相性♪

出典:リビング仙台Web

麺は、飯豊山系の伏流水を使用した伊藤商店オリジナルの多加水麺とのこと。もちもちで、細すぎず太すぎずちょうど良い太さで食べやすいわ。

出典:リビング仙台Web

サイドメニューのミニ肉飯には、お肉とねぎがたっぷり入っていて、こちらも美味しいのでおすすめ。

金の中華そば以外にも、味の異なる白の中華そばや黒の中華そば、種類も豊富なサイドメニューなどあるので、様々な味を楽しんでみてね♪

DATA

伊藤商店 フレスポ富沢店 宮城県仙台市太白区富田京ノ北54-1 電話 022-796-8048 営業時間 平日 7:00〜10:00、11:00〜15:00、17:00〜21:00 土日 7:00〜21:00 水曜定休 https://kumonoue-iko.com/tomizawa-ten/

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