【センター北】絶品！うみたてたまごが直売所で手に入る！織茂養鶏場

都筑区にあるセンター北駅周辺はどこまでも緑道で続いていて、お散歩やサイクリングがとてもしやすい街です。

新しいお店も少しずつ増えてきていますが、比較的新しい街なので昔からの畑や自然がいっぱい残されています。

穏やかな流れの早渕川の脇にある織茂養鶏場に行ってきました。

お友達から何度か頂いたことがあり、美味しい卵なことは知っていたのですが、今回初めてサイクリングがてら立ち寄らせていただきました。

たくさんの鳥たちがいるのに臭いもあまりなくて、とても清潔に飼育されている様子が良くわかります。

ワクワクしながら店内へお邪魔しました。

優しいお店の方が丁寧に卵について教えてくださいました。卵のサイズはS、M、L、LLと4種類、Sサイズは若い鳥が産んだたまごで殻が硬く丈夫だそうです。卵かけご飯にして食べたいとお伝えしたらSサイズをお勧めして頂きました。

お話させていただいている間もひっきりなしにお客さんがきていました。人気の高さがうかがえます！

可愛い紙袋に入れてくださいます。こちらの紙袋は無料で入れてくれました。有料になりますが、プラスチックのケースもあるそうです。

とても綺麗なたまごで、家に帰ってから卵ひとつひとつをじっくり観察してしまいました。

スーパーで買ったたまごをこれだけじっくり観察した事はないですが、それぞれに個性があっておもしろいです。養鶏場にいた一羽一羽の鳥さんたちが産んでくれたんだと思うといつもよりも有り難みが増します。

生で食べるなら2週間以内とのことでしたが、早速帰ってすぐに卵かけご飯で頂きました。濃厚で甘みがあってやっぱり美味しい！たまごに甘味を感じたのは初めてでした。

以前、お友達にもらった時に食べた際にはその日の夜に食べたのですが、濃厚！とは感じましたが、今回のように甘い！とは感じなかったように記憶しています。

今回は10時半過ぎに買って帰り、うみたてすぐを頂いたので、もしかして追加で甘味を感じたのかなと思いました。

卵の他にも様々な夏野菜が販売されていました。キュウリや、ナス、モロッコいんげん、バジルなど新鮮で美味しそうなものばかり。今回はネギとミニトマトを購入しました。

ミニトマトは歯応えがしっかりしていて、味もすごく美味しい！あっという間にパクパクと半分くらい食べてしまいました。

人気商品は開店と同時に売り切れてしまうこともあるそう！

例えば、たまごの味自体に問題はないけれど、キズなどがあるのは比較的お安く販売されるそうで知っている人は早くに来て購入されるみたいです。

今回お邪魔した時間は10時半過ぎ、営業時間は朝は10時からですが、もうすでに売り切れているものがいくつかありました。確実に購入したい方はなるべく早い時間に行ったほうが良さそうです。

また、夏場は、たまごの量が少なくなるそうなので注意が必要ですね。

それにしても！こんな美味しいたまごを知ってしまったら、これまで買っていたたまごは食べられないかも…と感じさせる程に絶品でした。

生卵を食べるのがお好きな方はぜひ行ってみて食べてみて欲しいと思います！美味しすぎてリピーターになること間違いなしです。＊お支払いは現金のみです。

織茂養鶏場神奈川県横浜市都筑区南山田町4526 045-591-3428 営業時間午前10:00-12:00 午後13:00-15:30 公式Instagram：https://www.instagram.com/yokohamaeggs/