「博多元気一杯!!☆キクラゲラーメン」【奥山佳恵の『ラーメン天国』第百十二回】

2023.7.24

みなさまこんにちは!
いつも御覧いただいてありがとうございます♪

お仕事で、福岡博多に行ってきましたー!
・・この一言がどういうことか
おわかりになりますか☆

そうです! まさにココは
ラーメン天国なのです!

パフパフドンドン!

そのため、私は
気合いを入れた。

ラーメン天国はラーメン大国。
たくさんの競合でせめぎ合う。

限られた時間での貴重な摂取で
「やっちまった」は避けたい!
・・と思うわりに私はワリと
やっちまったを経験してる。

例えば・・
福岡でラーメンをハシゴしようとし
お店に入ったら「キャベツラーメン」があったので

満腹にならないためにイイナとチョイスし頂いた一杯に

１本たりとも、麺が入ってなくて!

ヨシエは丼の中に目を疑った。

純粋にそこにあったのは
「とんこつスープ×キャベツ」のみで。

よーくメニューを見たら、キャベツラーメンには
「※麺は入っていません」の注意書きがちゃんとあったわ

おそらく「痩せたい」けどラーメンも「味わいたい」という
そんな需要から誕生していた一杯だったのかも・・!

私は、「食べつつ痩せたい」ワガママ派なので!

麺ナシのラーメンが存在していることが衝撃だった。
さすがラーメン大国。品揃えまで多種多様!

前置きが長くなりましたがそんな
ショッキングな経験もありながらの、
この度の福岡博多。より慎重に熟考だ!

「看板がない」人気店を見つけました。いい感じ!
「白い豚骨クリーミースープ」ですって。
名前からしておいしそう、写真を見たら
一面が「白」の世界。
絵にも描きやすそう!
マネージャーさんにもお見せしたら
「キクラゲラーメンっていうのもありますよ、
おいしいじゃないですかーキクラゲ」と言う。
けどキクラゲは描くの大変そうですよー、と私。
最近はその後に描く絵に意識がいくもんで!
「キュッとまとめたらいいんですよ♪」
え、スープに浮くキクラゲを?
なかなか策士だなー

なんて会話をして
マネージャーさんは一足先にお仕事でお帰りになり
私はひとり、福岡博多を満喫した後お店へ♪

地図を頼りに向かったら、ホントだー!

まったく看板がない。
前を歩くスーツの方が入っていかなかったら
私はこのあたりを永遠にウロついてました!

後から知ったのですが、お店の前にある