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【六本松】九州初上陸!『台湾みつ芋』のたいやき!ニューオープン!

  • 2023.7.3

こんにちは!リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです!食べて美痩せできるものにアンテナを張っている私はおやつ選びにも余念がありません♪よく通る六本松に期待度大の新しいお店を発見しました。

出典:リビングふくおか・北九州Web

地下鉄七隈線六本松駅のすぐ近く、六本松交差点から油山観光道路に入ってすぐの右手に見えるお店「甘味処 満屋」(かんみどころ みつや)です。2023年4月22日にオープンしましたよ。

九州初!

さつま芋には目のない私は結構色々な品種の名前を知っているはずなのですが、こちらの品種は初耳でした。「台湾みつ芋」という台湾由来の品種で、甘味が強いのが特徴です。その芋の素材をできるだけ活かした「餡」を入れて作ったのが、「台湾みつ芋餡」のたいやきなんです。注文して待つこと数分。可愛らしい袋に入ってご対面です。

出典:リビングふくおか・北九州Web

何となくしっぽの方を割ってみると、あら~♪しっぽの先の先までしっかりと黄金色の餡がつまっているではありませんか!

出典:リビングふくおか・北九州Web

さらに驚くのがこのパリパリした皮。ポキっとしっぽが折れる感覚です。皮がパリパリなのは、じっくりと長めに焼いているから出せる食感だそうですよ。パリパリの食感をまず楽しんだら、ほんのり香ばしい焼き芋みたいな香りが鼻にぬけます。甘くておいしい~。初めまして、台湾みつ芋様!これからも末永くよろしくお願いします、と拝みたくなるおいしさでした。

こちらもおススメ!

もう一つおススメしてくださったのは「くろあん」です。仕込みから全て店舗で行っているという自家製のあんこを食べてみます。

出典:リビングふくおか・北九州Web

こちらもしっぽまで ぎっしりの餡♪

香り高くて上品な味わいです。甘さも控えめなのが嬉しい♪無添加で豆本来の味を楽しんでいただけるように、糖分を極限まで(約10%同社比)減らし、あずき本来の素材の味に甘み・塩味を調合して仕上げています。 分かりやすいように押されたハンコも嬉しいお心遣いですね♪

出典:リビングふくおか・北九州Web
タピオカドリンクも♪

3種類のタピオカドリンクも販売しています。こちらのタピオカは、大分県産・純国産のタピオカを使用し、できたてのタピオカのモチモチ感が自慢だそうですよ。いちごみるくは人気ブランドのあまおうのみ(100%)使用で、朝摘みのあまおうを即冷凍して調理しています。流通を介さないので芳醇な香りとフレッシュさを楽しめます。

出典:リビングふくおか・北九州Web
是非!満屋へ♪

お店の外には白木のベンチが♪涼しげで素敵ですね。

出典:リビングふくおか・北九州Web

「ニューオープンなので、是非皆さんにこの味を楽しんでいただきたいです」とオーナーさん。レジの置かれた「たいやき」は被り物だそうで、被ってみるお子様もいたそうです♪

出典:リビングふくおか・北九州Web

「○○初」が好きな方も、そうでない方も(笑)、おいしいたいやきを食べに「満屋」へ行かれてみてくださいね。

・甘味処 満屋(かんみどころみつや) ・福岡市中央区六本松4丁目9-10 ・(092)284-0577 ・11:30~18:30(日祝日のみ18:00) ・定休日 不定休 ・甘味処満屋(@mituya_kanmi) | Instagram

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