【上前津】世界各国の料理を！おすすめは土日祝日ランチコース「フード×ふうど」

こんにちは！定期的に訪れているお気に入りのカフェがあるのですが、今日はそのお店をご紹介したいと思います。

世界に行った気分になれるカフェ

お店の名前は「フード×ふうど」さん。地下鉄上前津駅から徒歩1分という好立地にある多国籍料理店です。表にはカラフルなアートデザインな看板があるのですぐにわかると思います。

内装はおもしろくオシャレ。いろいろな国を彷彿とさせる小物がたくさんあり、いつもワクワクさせてくれます。国旗や、思わず手に取ってしまいそうな旅の本も豊富に置かれています。 テーブル席の他に、カウンター席や少し奥まったところに個室替わりになりそうなテーブル席もあります。

セカイの料理を、ひとつの場所で。そのコンセプトをかかげ、世界一周をした経験をもとに世界中の名物料理を提供しています。そのバリエーションは実に豊か。ランチメニューには週替わりで、世界各地のサンドイッチや、麺類、ごはん料理が食べられます。 私が特に大好きなのは、土日祝日のランチ（1,680円）です。月替わりでテーマの国を決め、その国の名物料理でコース料理が作られています。これがとっても楽しいのです！

4月の土日祝日ランチは「トルコ＆中東」

今回は4月に訪れたトルコ＆中東料理をご紹介いたします。トルコは私の好きな国、もう一度訪れたいと思っている場所です。中東にも興味がありますが、旅初心者には少しハードルが高い場所。そんな国のお料理が名古屋で一度に味わえるのはとてもありがたいですね。

前菜は、イスラエルの「フムス」、レバノンの「タブレ」、シリアの「ファトゥーシュ」です。スープはヨルダンの「レンズ豆スープ」。 聞いたことはあるけどまだ食べたことなかった料理や、初めて聞く名前の料理が並び、前菜から旅に出た気分になってしまいます。お味は食べ慣れていないスパイスの味もするのですが、日本人の口に合うようほんの少しだけアレンジされている場合もあるのだとか。旅をしたことのある人はその違いを楽しむのも面白いかもしれませんね。

メイン料理は数種類からチョイスできるのですが、今回はイランの「アブーシュト」という料理を選びました。子羊とひよこ豆のトマトシチューです。お肉はとても柔らかくてホロホロでした。

米料理はカタールの「チキン・マクブース」、鶏肉のスパイス炊き込みご飯です。食べ応えのあるチキンと細長いお米が異国情緒たっぷり。この辺りでもうお腹はパンパンです。

追加料金で単品メニューも頼むことができます。この日はイラクの「フライドクッペ」というメンチカツ（＋300円）。美味しそうな名前に惹かれて思わず注文しました。カリカリに揚がった食感の楽しいメンチカツです。とても美味しかったです。

最後はトルコのスイーツ「バクラヴァ」で締め。ナッツを挟んだパイのシロップ漬けは最近日本でも人気が高いですね。ガツンと来る甘さで、最後まで楽しみました。

旅が好きな方、色んな料理に興味がある方におすすめの料理店。次はどんな国の料理が食べられるのか私も楽しみです！是非訪れてみてくださいね。

フード×ふうど https://www.instagram.com/foodfudo/ 愛知県名古屋市中区上前津2-1-24 エスペランサ上前津1F 052-265-5525 11:30~15:00(LO14:00) 17:30~22:00(LO21:00) 定休日：木曜日