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【早良区野芥】自家製葱柚子と♡サクサク天ぷらを楽しむ!テンプラデンブラ

  • 2023.6.26

こんにちは。おいしいものとおしゃれが大好きリビングふくおか北九州web地域特派員のakiです。たまに無性に食べたくなる天ぷら!大手の天ぷら屋さんもいいけど、カジュアルに楽しめる天ぷら屋さんがあったらいいな~・・・と思っていたところ、地元早良区で見つけました!今日はこちらにご案内いたしましょう♡

早良街道沿いに建つ天ぷら屋さんテンプラデンブラ
出典:リビングふくおか・北九州Web

場所は福岡市早良区野芥。天神からだど263号線を脇山方面に向かう途中に今日ご紹介する「テンプラデンブラ」さんがあります。左手には明太子のふくやさんがあり、野芥小学校入口の信号の手前で探すとわかりやすいでしょう。バスでお越しの方は「野芥三丁目停」が最寄りです。地下鉄七隈線の野芥駅から徒歩だとちょっと歩くかもしれませんね(食後の運動で歩くのはアリかもw)お店の駐車場がないので、近隣のコインパーキングに停めてください。

出典:リビングふくおか・北九州Web

お店のロゴがかわいい!!

出典:リビングふくおか・北九州Web

一軒家を改装したようなつくりで、提灯が出ていなかったら絶対お店とわかりません(笑) 道路に面しているのに隠れ家的ななんとも不思議な雰囲気です。ではさっそく中に入ってみましょう!・・・このドア、勝手に開けていいのかな(笑)

おうち?お店?ドアを開けるとテンプラデンブラワールド!
出典:リビングふくおか・北九州Web

グレーの扉を開けると目の前に食券機??そして、おうちの玄関のような小上がりが。これって靴脱ぐの?脱がないの??(笑)ちょっと躊躇しますが、そのまま上がってよいようです。

出典:リビングふくおか・北九州Web

食券機の上にはメニューが。ふむふむ。。。

《定食メニュー》 天ぷら定食(天ぷら7種類)野菜4種・えび1本・白身・自家製豆腐 890円 上天ぷら定食(天ぷら8種類)野菜3種・えび2本・白身・鶏ささみ・煮大根梅肉ソース 1190円 特上天ぷら定食(天ぷら9種類)野菜3種・えび2本・白身・豚・自家製豆腐・半熟卵 1390円

リーズナブルなお値段設定です。40代の胃袋はどんなものかと迷っていたら、夫が上天ぷら定食にしたので、わたしは普通の天ぷら定食にしてみました(追加する気満々) そのほかにも、天丼があったり、天むすがあったり、おつまみ系もいろいろあるのでお酒好きな方にも喜ばれそうなメニュー構成ですな♡・・・(お酒飲めないのに何目線?)

家庭的で、どこかほっとする店内
出典:リビングふくおか・北九州Web

店内は、白を基調とした明るい雰囲気。近くの会社でお仕事されてるであろうグループがランチに来られていて、楽しそうなおしゃべりが聞こえてきます。きっと常連さんなのでしょうね。平日の12時前なのでこれから混んでくるのかもしれませんが、すぐに座れてよかったです!

出典:リビングふくおか・北九州Web

カウンター席が主で、テーブル席は4~5名掛けが1つと2名席が1つ。

某番組で取り上げられた、あの葱柚子発見!
出典:リビングふくおか・北九州Web

全国でも大人気の3人組女性お笑い芸人さんが、福岡の深夜枠で冠番組を持ってますよね!そこで紹介されたのがこちらの葱柚子(ねぎゆず)!!ごはんが何杯でも食べられるって言われてたの、わたしも観ました(笑)ネットでも販売されているらしく、番組終了後注文数が一気に増えたのだとか!!今日はこれも楽しみに来たのですよね~♡

出典:リビングふくおか・北九州Web

おおぅ・・・♡なんというサービス精神!自分で取り分ける方式♡天ぷらにつけるだけじゃなくて、ごはんにも乗せられるじゃないですか!!

出典:リビングふくおか・北九州Web

お茶はセルフサービスですね♡こちらのほうじ茶、おいしかったです☆

さてさて、天ぷらはどうやっていただこうかしら!
出典:リビングふくおか・北九州Web

食事の準備ができるまでの間に「おすすめのお召し上がり方」を読みます。 テンプラデンブラさんの天ぷらは、ごま油で揚げているのが特徴です。ごま油は栄養価も高くておいしいですよね。贅沢だわ~♡ごま油を使用することで、衣にコクがでるのと抗酸化作用によりあっさりと食べることができて胸やけしにくいと書いてありました!!

出典:リビングふくおか・北九州Web

ごめんなさい、実は最初の天ぷらを食べたあとにトレーの写真撮りました(笑) えっと、ごはん・お味噌汁。そして小皿にのっているのが左から葱柚子・特製塩・たくあんです。天つゆは左上に鎮座♡それぞれの薬味におすすめの天ぷらも書いてあるので、お店のおすすめを試すもよし、マイワールドで自分の好みを貫くもよし。自由に食べましょう!

出典:リビングふくおか・北九州Web

揚げたてを提供してくださるので、1品ずつ運ばれてきます。こちらはサツマイモ。厚みすご!!!大きなシュウマイかと思う高さです。いただくと、しっかり甘みがあってホクホクしています。野菜は季節によっても変わる可能性があるので、お楽しみに!

出典:リビングふくおか・北九州Web

ゴボウと玉ねぎです。ボリューム!!!いろいろと驚きです☆いただくと、サクッとしていて旨味がぎゅっと詰まっていておいしい!大きな野菜を揚げたてでいただけるなんて、おいしいしヘルシーだし満足満足♡

出典:リビングふくおか・北九州Web

葱柚子で玉ねぎをいただいてみました!うんまぁ♡

出典:リビングふくおか・北九州Web

エビとなす♡黄金コンビ(わたし調べ)エビはぷりぷりで、なすはジューシー。こちらはおすすめに従い、なすを葱柚子で、エビは天つゆでいただきました。いや、店主のおすすめは採用でしょう!! 葱柚子は、葱と柚子の香りと味わいがクセになるおいしさです。柚子胡椒だとごはんに乗せる気にならないのですが、葱柚子はほかほかごはんに乗せて食べたい!薬味でありごはんのお供であり、お肉やお魚料理のソースとしても楽しめそうですよね。

出典:リビングふくおか・北九州Web

さて。この四角の天ぷらはなんでしょう?? ・・・正解は、お豆腐です!!たしかメニューに自家製豆腐って書いてあったけど、まさかの揚げてる豆腐とは?!女子喜ぶやつー☆こちらあっつあつなのですが、運ばれてきたと同時に「天つゆにしばらく浸していただき揚げ出し豆腐にするのがおすすめです」とナイスアドバイスをいただき、こちらもそのアドバイスのまま、揚げたてのお豆腐を天つゆにダイブさせました!!ふわふわになるのがたのしみ~♡

出典:リビングふくおか・北九州Web

はい!カリッとふわふわ~☆

出典:リビングふくおか・北九州Web

わたしはベーシックな天ぷら定食だったのですが、夫の上天ぷら定食には「煮大根梅肉ソース」なるものが!!優しい出汁で煮含められた大根は柔らかくて、そこに梅肉の酸味があるソースがかかっていておいしかったです!(夫から奪い私が食べましたw)そのせいか、鶏ささみの写真を撮らせてもらおうと思ったのに、あっという間に鶏ささみは無くなり(笑)写真に収めることができませんでした・・・ささみもすごくボリュームあって、ふっくらしてておいしそうでしたよ~。

天ぷら以外のお料理もおすすめいっぱい!
出典:リビングふくおか・北九州Web

食べながらついつい見てしまうのがこちら。なんかどれもおいしそうですが・・・「天ぷら屋さんのポテサラ」から目が離せません。こちらを追加で注文してみました!

出典:リビングふくおか・北九州Web

なななんと!!温かいポテトサラダに天かすがかかってました!なるほど!!これは天ぷら屋さんしか出せないポテトサラダです。しっかりコクがあって、ビールに合いそう!!(私は飲めないけど想像飲酒してみました!)

出典:リビングふくおか・北九州Web

テイクアウトメニューもあるので、おうちで楽しむときにもよさそうですね。 テンプラデンブラの店名って、どういう意味があるんですか??とおたずねしたところ「なんか、言いやすそうなごろ合わせで・・・」と(笑)店主、なかなかのマイワールド( *´艸`)でも一回聞いたら耳に残り、つい何度も言ってしまいますね。

ごま油でさっぱりといただけるおいしい天ぷらと、ごはんが止まらなくなる葱柚子を一度みなさんも食べてみてはいかがでしょうか??明るくて美人の女性スタッフさんと、ちょっとシャイな店主さんがお待ちしています♡

テンプラデンブラ ADD/福岡市早良区野芥3丁目14-18 TEL/092-871-6310 OPEN/11:00~16:00 17:00~21:00 HOLIDAY/日曜日 PARKING/なし(近隣にコインパーキングあり) INSTAGRAM/https://instagram.com/tenpupa.denbura?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ONLINE SHOP/https://thebase.page.link/9oEb

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