「今日のbeautyレシピ」ナガイモとマッシュルームのマヨグルトサラダ

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

マヨネーズ×ヨーグルトがクリームチーズのようなまろやかさ。

■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：273kcal
■塩分：0.7（1人分）

・マッシュルーム…10個
・長いも…5～8cm
・マヨネーズ…大さじ2
・プレーンヨーグルト…大さじ2
・オリーブ油…大さじ1
・塩・こしょう…少々
・レーズン…大さじ1

1．長いもの皮をむいて拍子木切りする。

2．マッシュルームをスライスしさっと茹で、ざるにあげて水気を切る。

3．水気を切ったマッシュルームをボウルに入れ、マヨネーズ、ヨーグルト、オリーブ油、塩・こしょうを混ぜ合わせる。

4．皿に盛り、レーズンを飾る。