「えっ、トリュフなのに108円？」【ダイソー】とは思えん…！“手が止まらなくなるお菓子”

おつまみと言えば、皆さんは何を選びますか。手軽さで言えばナッツやおかき、ポテトチップス、さきイカといった袋もの。最近ではそれに高級なシリーズが加わったというので探してみました。

「えっ、ダイソーがこんなものを扱っているんだ」。お店で見つけた時は驚きました。しかも、「トリュフ味」と銘打った揚げニンニクが税込108円なのですから。トリュフが高級な食材で、香りがいいのは知っていますが、いったいどんなおつまみなのか。実際に食べて確かめたくなりました。

こちらがダイソーで購入した「クリート揚げニンニクトリュフ味 15g」（税込108円）です。

揚げたサクサクのニンニクをトリュフ味に仕上げたこだわりの逸品。きっと贅沢な気分になれると思います。

主な材料はニンニクを植物油で揚げ、塩味をつけたニンニク加工品です。他には乾燥サマートリュフや食塩などからなるトリュフシーズニング、白トリュフオイルを用いた香味食用油が使われるなど、トリュフづくしになっています。

袋を開けた途端に独特の香りが漂ってきます。商品名には「トリュフ味」とありますが、トリュフは味より香りに特徴があるので、それを生かした揚げニンニクだと思います。

粒一つ一つにニンニク本来の形がそのまま残っていて食べごたえを感じます。

揚げることでニンニクにしっかり色目がつき、カリッとして歯ごたえがあるのでついつい手が伸びてしまいます。そのまま食べるのもいいですが、麺や野菜の料理にくわえて香りを楽しむなど、アレンジレシピにも使えると思います。

ニンニクの中心にできた空洞が食感を増してくれます。噛むたびに独特な香りが鼻へ抜け、辛めの味つけ。ニンニクとトリュフが合わさると、こんなに香ばしくなるんだという一品です。

キャビアやフォアグラと並ぶ世界三大珍味のトリュフで揚げニンニクを香りづけすると、ここまで芳醇でゴージャスなおつまみになる。「クリート揚げニンニクトリュフ味 15g」は、それを見事に証明してくれました。

ぜひチェックしてみてくださいね。

※お酒は20歳になってから。

（記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。）