専門店に負けてない【セブン】572円の“本格的すぎる”中華メニューがウマかった。

五目あんかけ焼そばは自宅でも作れますが、なんかお店の味と違うな…って思うことありませんか？お店の味と家庭料理が違う理由は、調理する人の技術力や火力などもありますが、お店では油だけでなくラードを使っていることも理由の一つ。

手軽においしいあんかけ焼そばを食べたいなら、ラードの旨味とコクが詰まったセブンイレブンの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」がおすすめです。

こちらがセブンイレブンで販売されている「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」で、価格は572.40円（税込）です。すでに野菜たっぷりの餡が見えていて、期待が高まります。

本商品のカロリーは543kcal、消費期限は筆者が購入した翌日でした。

電子レンジで温めてからいただきます。加熱時間の目安は、500Wで5分30秒、1500Wで1分50秒です。加熱する際は、必ず添付のねりからしを取り外してくださいね。

普通のソース焼そばと違い、餡がかかった焼そばは時間がたつと伸びてしまうことも。こちらの商品は、餡と焼そばの間にシートが入っているので、そんな心配はありません。

筆者はフタを開けるときにシートがずれてしまったので、先にシートを取ってしまいましたが、シートをつけたまま加熱して後で取ってもOKです。

温め中からラードの香りが立ち上り、キッチン周辺が中華料理の店内のような匂いが漂います…。お好みで添付のねりからしをつけて完成です。

蒸した中華麺がただ入っている商品もありますが、本商品の麺は一手間かけて蒸し麺を焼いてありました。なるほど、それで香ばし麺なんですね。おこげ部分があるだけで、香りも食感も大違いです。これは本格的すぎる…！

具には、海老、いか、きくらげ、人参、白菜、もやしなどが入っています。醤油ベースにラードの旨味とコクが染み込んだ餡は、具にも麺にも合います。温めても白菜やもやしのシャキシャキ感が残っているのにも感動。

セブンイレブンの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」は、ラードと麺の焼き目という工夫をこらしたクオリティの高い一品。中華料理店にも負けない完成度です。「７プレミアム五目あんかけ焼そば」にも香ばし麺が使われてるので、本商品と食べ比べてみたくなりました。

自宅で手軽においしいあんかけ焼そばを食べたい方は、ぜひお試しください。

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