カリっと春巻きつまみ4選

サックリと揚がった春巻きとキリっと冷えた酒の相性は抜群！アボカドを使った変わり種春巻きから、王道の海老春巻きまで、つまみになる春巻きのレシピを4つご紹介します。

■良く冷やした酒で乾杯！

□大人気ビストロ「ペタンク」の“アボカドとコーンクリームの春巻き”

□花椒がふわりと香る“えのきの春巻き”

□料理研究家・堤人美さんのシンプルで美味しい！“大根とハムの春巻き”

□軽やかな食べ心地の“海老と青じそのミニ春巻き”