1. トップ
  2. グルメ
  3. 【恵比寿】唯一無二!かわいくておいしい新感覚おはぎスイーツをいかが?~BLUE COCO EBISU(ブルーココエビス)

【恵比寿】唯一無二!かわいくておいしい新感覚おはぎスイーツをいかが?~BLUE COCO EBISU(ブルーココエビス)

  • 2023.6.19
  • 1139 views

友達にプレゼントしたくなっちゃうとっておきスイーツを、恵比寿で見つけました♡

2022年秋にオープンのBLUE COCO EBISU

恵比寿東口からバス通り沿いに恵比寿四丁目の交差点へ。「おはぎ」「HAWAIIAN APPLE PIE」の垂れ幕が目を引く、かわいい店構えのお店がBLUE COCO EBISU♪

出典:リビング東京Web
定番は新感覚おはぎスイーツとハワイアンアップルパイ

BLUE COCO EBISUの定番は和洋スイーツのコラボ「新感覚おはぎスイーツ」、そして「ハワイアンアップルパイ」。おはぎとケーキ、両方をひとくちで楽しめる新感覚おはぎスイーツは、見た目も可愛いです♡

「ひとくちおはぎセット」は、プレゼントにも、お試しでいただくにもおススメの、7種類の味が楽しめるミニおはぎセット。これで1,500円とは、リーズナブルです!モンブラン、きな粉、抹茶、生クリーム、いちご大福、クレープ、チョコクリームの7種ですが、季節によって少しずつ変化するので、それも楽しみです。

出典:リビング東京Web

ハワイアンアップルパイは、ハワイオアフ島のアップルパイを日本人向けにアレンジしたアップルパイ。ひとくち食べると、初めての食感にビックリするんです!普通の”パイ”に見えるのですが、クッキーのようなさくさく感がやみつきになりそう。

アップルフィリングは甘すぎず、くせがない懐かしい馴染みの味。季節ごとに厳選した品種のリンゴを4種類ミックスしているそうですよ♪

出典:リビング東京Web

定番の他にも、見た目も可愛い「季節の生フルーツゼリープリン」もありました。プリンの上にゼリーを流し込み、フルーツでかわいくデコレーションされた商品。フルーツは季節によって変わるそうです。プリンはとろとろで甘く、ゼリーはさっぱり。夏には見た目も涼しげでいいですね。

出典:リビング東京Web
全部試したくなる商品の種類の多さ!

他にも店内には、自宅で冷凍させるとシャーベットになる「オーロラのソルベ」、クッキー、フィナンシェ、台湾カステラ、モンブラン、等々…。目移りしそうな種類の多さの商品が並んでいるんです。

出典:リビング東京Web

季節によって新メニューもどんどん発売されるそうで、私は1カ月以内に2度訪れたのですが、既に品ぞろえが変わっていました!季節のイベントごとに限定商品もたくさん出ているので、行く度にどんな商品があるか、わくわくしそうです♡

出典:リビング東京Web
和菓子屋の祖父とパティシエのコラボで誕生した「新感覚おはぎスイーツ」

BLUE COCO EBISUの親会社は、静岡でケーキ屋さんとパン屋さんを経営する会社です。おじいさんが経営していた和菓子屋さんとケーキ屋さんのコラボ商品として生まれた「新感覚おはぎスイーツ」。おはぎの上に生クリームやフルーツなどがトッピングされ、生クリームとあんこ、冷やしても硬くならないご飯をひとくちでいただく感覚は、まさに「新感覚」でした。

出典:リビング東京Web

見た目も可愛くて目新しいスイーツたち。まずはご自身で味わって、お気に入りの商品を大切な人にプレゼントするのはいかがでしょう。実際、”人から頂いて気に入ったので、自分のために買いに来ました!”というお客さんもいらっしゃるそうです。

店長はとても気さくな方なので、”どれにしよう!?”と選ぶのに迷ったときは、相談してみてくださいね!

出典:リビング東京Web

お店のインスタグラムでは、季節ごとのメニューや新メニューがかわいい写真とともに紹介されているので、是非チェックしてみてください♪

元記事で読む
の記事をもっとみる