【ニューオープン】姶良市宮島町にこだわりのかわいいパン屋さん「Bakery Panto」がオープン

梅雨に入り、紫陽花が雨に濡れてとってもキレイですね。今年こそは、紫陽花の挿し木をしようとこつこつと枝を集めているYUMIKAです。来年はお庭に咲くといいなぁ。

そんな雨の日のお家カフェにもピッタリのこだわりパンが買えちゃうかわいいパン屋さん「Bakery Panto」が姶良市にオープンしたので早速行ってまいりました。１０号線の運転試験場入り口から帖佐駅の方に曲がると右手側にかわいいお店が見えてきますよ～。

５種類の粉をブレンド こだわりのフランスパン

食パンや惣菜パン、スイートパンなど約３０種類のパンが揃っている「Bakery Panto」さん。その中でも、一番のこだわりは、フランスパン！とのこと。 フランス産のフランスパン専用の粉を５種類もブレンドして、低温熟成で何日か寝かして作っておられるとのこと。オーナーさんのフランスパンへの愛を感じられますね。

こちらの写真はお店から提供していただきました

フランスパンて噛めば噛むほど美味しさが分かるから、じっくり美味しさを楽しめますよね～。私もチョッピリ焼いて頂きました。サクパリで、もぐもぐ美味しいです。

クリームも一から手作り。ふんわりクリームパンや三日月塩バターパンも。

みんな大好きクリームパン。「Bakery Panto」さんでは、クリームから炊いて手作りするこだわりです。私が伺った時にはすでに売り切れ。リピーターの方がおられたりとたくさんの方が買っていかれる人気商品なのだそうです。次は午前中にくるぞ、と意気込んでおります。 そして、気になる形の三日月型の塩バターパン。みて、かわいい。

オーナーさんが可愛いかもなぁと思って作られたのだそう。可愛いです。 その他にも店内にはずらりとパンが並んでいます。湯捏食パンもおいしそう～。

こちらの写真はお店から提供していただきました

できるだけ添加物を使わずに、生活の一部になれるおいしいパンを作りたい

オーナーの入部さん。県内外のパン屋さんで働き、「自分の好きなパンを作りたい」と独立。皆さんの生活の一部になれるおいしいパンを食べてほしいと思っていますと笑顔で話してくださいました。

オープンから10時位までの間にパンを焼きあがるようにして、そのあとはできるだけお店に立ち、お客様と直接顔を合わせることで「これが美味しかった」「こんなパンが食べたい」などの声を聞けることがうれしいとのことでした。 姶良市外からもたくさんのお客様が来られるとのことですが、地元の人にももっと知ってもらって食べてほしいと笑顔で話して下さいました。

お店の前と横にも駐車場があります。看板の前がOKな場所。

皆さんもぜひ、姶良市宮島町にある「Bakery Panto」さんに優しい笑顔と美味しいパンを探しに出かけてみてくださいね。売り切れ次第閉店ですので、お早めに～。