【京都スイーツ】注目を集める予約制フルーツタルト専門店「Hyde&Away （ハイドアンドアウェイ）」

北野天満宮から徒歩すぐ、今注目を集めるフルーツタルト専門店「Hyde&Away （ハイドアンドアウェイ）」をご紹介します。名古屋店もオープンし、ますます目が離せません。

学問の神菅原道真を祀る『北野天満宮』から徒歩すぐ、一条通り沿いレンガ調のタルト専門店「Hyde&Away」
オープン当初から大胆でかわいいビジュアルが話題を呼んだ注目店。
さらにスイーツ店では珍しい予約制、キャッシュレスと、今の時代っぽいスタイル。

名古屋店もオープンし、ますます目が離せません。

さて店内へ。入ってすぐのところには、タルトのショーケースがあります。

基本は予約制ですが、当日枠も少し用意されています。週末は混みあうことが予想されるので、事前に予約されることをおすすめします。スマホから簡単に予約できますよ。

季節によってラインナップは変わりますが、この日はストロベリー、チョコレートストロベリー、抹茶、シナモンアップル、ティラミスでした。
１つ1,000円前後といった価格帯です。

ドリンク類も充実。紅茶、フルーツティー、フルーツソーダー、コーヒーなど。

ヨーロピアンアンティーク調の落ち着いた店内。大きな窓から明るい陽がはいってきます。

家具や照明にもこだわっており、レトロでかわいい世界観を表現されています。

予約プレートなどの細かいオブジェもかわいい。
オーダー時に数字プレートをもらうので、準備ができたら番号を呼ばれます。呼ばれたら、カウンターまで取りに行ってくださいね。

運ばれてきたタルトとドリンク。
今回はティラミスタルトとアップル×ピーチ、ストロベリータルトとレモンティ。

オブジェもあいまって、どう撮ってもかわいい。これは写真も撮りたくなりますし、流行りますよね。

フレッシュな国産イチゴをたくさん使ったタルト。

タルト生地には、アールグレイが入っており風味が格別。
イチゴの香りと酸味、クリームのほどよい甘味、タルト生地が絶妙なバランス。

少し大きめなので、お腹を空かせていってくださいね。

こちらはティラミスタルト。
ココアの苦みとマスカルポーネチーズの甘味のコントラストが美味しく、新感覚のティラミス。かもしれません。
ティラミス好きの方、おすすめです。

タルトが美味しかったので、テイクアウトも。抹茶、ストロベリー、ティラミスに。
テイクアウトは丈夫でかわいい専用の箱に。ちょっと撮影させてもらいました。

箱にいれても可愛くて、手土産にも喜ばれること間違いなし。

6月には、名古屋店をオープンしたりと、注目のフルーツタルト専門店。
まだの方は、ぜひ伺ってみてくださいね。

店名：Hyde&Away（ハイドアンドアウェイ）
住所：京都市上京区東堅町118-2 北野モリキビル 1F
営業時間：11:00～18:00
定休日：不定休
SNS：https://www.instagram.com/hyde_and_away/
備考：キャッシュレス