【カルディ】超おいしい♡時短レシピ＆ストックに役立つおすすめ缶詰3選

忙しい日や料理初心者の方に便利な缶詰。
上手に活用して、時短で美味しい料理を作ってみませんか？
今回は、カルディで購入できるグレープフルーツ缶、トマト缶、レンズ豆缶の3つの便利で美味しい缶詰とおすすめレシピをご紹介します。

【グレープフルーツ缶】サンスクイーズ グレープフルーツ

「サンスクイーズ グレープフルーツ」は、シロップ漬けのグレープフルーツの缶詰です。グレープフルーツの酸味や苦味がほどよく抑えられていて、フレッシュな甘さとしっかりした粒感を味わうことができます。

繊維質が少なく自分で剥くよりも実が柔らかいので、お子さんや歯科矯正中の方でも食べやすいですよ◎

■価格：298円（税込）

【グレープフルーツ缶】おすすめの食べ方

そのまま食べることはもちろん、ヨーグルトのトッピングにおすすめです。

他にも、ゼリーに入れたりフルーツサンドにしたり…
手作りデザートをワンランク上の仕上がりにしてくれます。

【トマト缶】ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶

「トマトが濃い！」「果肉感があって美味しい！」とカルディのロングセラーになっている皮なし角切りトマトの缶詰。

トマトの名産地として知られるカンパーニャ地方産のトマトから、さらに選りすぐられたトマトのみを使用して作られています。
トマトベースのパスタソースやミネストローネ、カレーなど幅広く活躍してくれるので、たくさん買って常備しているという方も少なくありません。
ホールトマトタイプもあるので、用途に合わせて使い分けるのも良いですね。

■価格：108円（税込）

【トマト缶】美味しく食べるアレンジレシピ

トマトの酸味と旨味が凝縮された缶詰は、カレーを作るのに重宝します。
ここでは、トマト缶のアレンジレシピとして豆カレーの作り方をご紹介します。

【材料】
ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶：1缶
お好みのお豆：お好みの量
玉ねぎ：1個
にんにく：2片
ショウガ：1片
カレー粉：適量
ココナッツミルク：200ml
塩、砂糖：適量

【作り方】

• 鍋に油（分量外）を熱し、みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、ショウガを炒める。
• 玉ねぎが飴色になったらトマト缶を加える。
• カレー粉とココナッツミルク、お豆を加え、混ぜながら煮込む。
• 塩と砂糖で味を整える。

トマトのフレッシュさと濃厚さが味わえるカレーができあがります。
お好みでお豆をお肉に変えても美味しくいただけますよ♪

【レンズ豆缶】ラ・プレッツィオーザ レンズ豆（レンティル）

水で戻さずそのまま使えるレンズ豆缶です。

レンズ豆にはタンパク質、ミネラル、食物繊維など豊富な栄養素が含まれており、特に鉄の含有量は豆類の中でもトップクラスと言われています◎
女性に嬉しい栄養素がたっぷりのレンズ豆。

常備しておけばサラダのトッピングやカレー、スープの具など、様々な料理においしく利用できますよ♪

■価格：182円（税込）

【レンズ豆缶】美味しく食べるアレンジレシピ

レンズ豆を使ったアレンジレシピとしては、スパイス香る豆スープがおすすめです。
野菜もたっぷり取れるので、食べすぎた日の翌日にぜひ作ってみて下さい♪

【材料】
ラ・プレッツィオーザ レンズ豆：1缶
玉ねぎ：1個
セロリ：1本
ミニトマト：8個
水：1L
しょうが：1片
塩、ブラックペッパー：適量
パスタ：30g

【作り方】

• 鍋に油（分量外）を入れ、細かく切った玉ねぎとセロリを炒める。
• 玉ねぎとセロリがしんなりしたら、トマト、水、レンズ豆も入れ、弱火で20分ほど煮る
• ブレンダーでなめらかにする。
• 短く折ったパスタを入れ、パスタがやわらかくなるまで煮る
• 塩・ブラックペッパーで味を整えて完成。

細かくしたパスタが、良い加減でスープにとろみをつけてくれ、優しくお腹を満たしてくれます。
長期保存が可能で常備しておくと便利な缶詰3つをご紹介しました。いかがでしたでしょうか？
忙しい日々を助けてくれる商品を頼って、ラクして美味しい食事が取れるように工夫してみて下さい！

※掲載商品は取材時点のものであり、現在お取扱いしていない場合や値段が変わっている場合があります。