【新店】祇園の昼から飲める立ち呑み店！京都のクラフトビールや日本酒が揃う「山根子」

祇園会館の北側にオープンした京町家立ち飲み店「 GION TACHINOMI 山根子」。京都のクラフトビールや日本酒を手軽に楽しめる新店です。

花街祇園の一角に昼間から通し営業で使える、京町家立ち飲み店が2023年4月末にオープン。
お店の名前は「GION TACHINOMI 山根子」

ちょっと派手目の照明なので、夜だとすぐわかります。
ちょうど祇園会館の北側あたり。

シックなリノベーションされた空間。
祇園にありそうでなかった、気軽に使える立ち飲み店。
基本はスタンドで、カウンター席とテーブル席があります。

店舗奥の大型冷蔵庫が壮観の眺め。
厳選された日本酒などがズラリと並びます。またオリジナルラベルのお酒も。

また生クラフトビールのタップが用意されているので、最大８種類のクラフトビールが楽しめます。

入れ替わりもありますが、京都産のクラフトビールが楽しめます。
この日は、福知山、一乗寺、宮津、伏見、西陣、木津など。
サイズは、ハーフとパイント、選べます。

こちらは日本酒メニュー。
基本的にて京都全域のお酒が揃います。

フードメニューは、ガッツリというより、アテ系がメイン。
宮津や舞鶴の名産もあり。

舞鶴直送の干物やクイックメニューも。

ドリンク・フードともに、キャッシュオンの都度会計になるので、その点はご注意ください。

西陣のニューイングランドIPA「Majorite」のパイントで乾杯。
まろやかな口当たりですが、しっかりとした苦みを感じる美味しいビールです。

少しアテも注文しました。すじ大根炊いたんと鶏の塩麹唐揚げ。
ちゃんと美味しく、ビールによく合いますね。

冷蔵庫から好みのお酒を取り出して、カウンターで会計を済ませ、自席で飲むこともできます。

京都クラフトビールのパイオニア、京都醸造もありました。黒潮の如くを缶で。

もう１品、あぶりホタルイカを追加。
小さな七輪にのせて、軽く炭であぶる本格派。

少し炙ることで、香ばしさと旨味が増し、少し柔らかく。
よきお酒のお供です。ホタルイカには日本酒の方があいそうですね。

じつは２階もあり、カウンター席とテーブル席を試験的に使えるようにされています。

お昼から通し営業、24時まで営業されており、使い勝手この上なし。昼飲み、０次会、２次会などなど。

美味しいクラフトビールや日本酒が楽しめる、祇園の新店です。使いやすい立地もいいので、しばらくしたら賑わいそう。

店名：GION TACHINOMI 山根子（ギオンタチノミヤマネコ）
住所：京都市東山区祇園町北側321-1
営業時間：11:00〜24:00
SNS：https://www.instagram.com/gion_yamaneko/

【新店】祇園の昼から飲める立ち呑み店！京都のクラフトビールや日本酒が揃う「 山根子」