1. トップ
  2. グルメ
  3. 【京都駅ランチ】京都で味わえるこってり徳島ラーメン!「ラーメン東大 京都店」人気メニューTOP3

【京都駅ランチ】京都で味わえるこってり徳島ラーメン!「ラーメン東大 京都店」人気メニューTOP3

  • 2023.5.29
  • 8748 views

京都駅ビル「京都拉麺小路」にある、徳島ラーメン店「ラーメン東大 京都店」。京都ではできる限り地元のラーメンを食べてほしいのですが、こちらは特別。京都観光に来た人にも人気なのです。今のところ首都圏には支店がないので、観光ついでに味わうのも一興。「ラーメン東大 京都店」の人気メニューTOP3をご紹介!

 

 

「ラーメン東大 京都店」とは?

「ラーメン東大 京都店」のある京都駅ビル10階の「京都拉麺小路」に行くエレベーターは、少し見つけにくいと思います。ジェイアール京都伊勢丹の2階入口脇の南エレベーターで10階まで行くと「京都拉麺小路」に到着。

全国各地のラーメン店が集まる「京都拉麺小路」内にある「ラーメン東大 京都店」。京都では珍しい徳島ラーメンを味わえます。本店の徳島県以外では西日本に数店舗支店があり、今のところ東日本には出店していないので、ラーメン好きさんには絶好のチャンス! 「目指すはラーメン界の東大」という志が素晴らしいですね!

濃厚な醤油とんこつスープに甘辛く煮込んだ柔らかい豚バラ肉と生卵を入れて、すき焼き風にしていただく徳島本場のラーメンを楽しめます。

店頭で食券を購入するスタイルです。

「ラーメン東大 京都店」人気メニューTOP3

TOP3:ベーシックにして多彩に楽しめる「徳島ラーメン」

人気第3位は「徳島ラーメン」800円(並・税込)。

こちらのベーシックな一品。濃厚な醤油とんこつスープに柔らかい豚バラ肉があしらわれています。卓上にある生卵(無料)を入れ、スープや麺に混ぜて、すき焼きスタイルでいただくのが徳島流。

肉増し1,050円(税込)にして、お肉をライス150円(小・税込)、250円(並・税込)にのせるとすき焼き丼に早変わり!

もしくはライスに生卵をかけて、オリジナルの「たまごかけごはんのためのお醤油」と一緒に卵かけごはんにするのもあり。

ラーメン一品で、すき焼き丼、卵かけごはんと3品味わえちゃいますよ!

TOP2:クリーミーなあっさり風味「白ラーメン」

第2位は「白ラーメン」950円(並・税込)。

こちらは「徳島ラーメン」とは打って変わり、クリーミーな自家製白湯スープであっさり風味。「今日は淡泊なラーメンを食べたい」なんてときにはおすすめです。生卵を入れるとまろやかな味わいになります。

チャーシュー麺1,150円(税込)は、通常はチャーシューが3枚のところを7枚と、麺が隠れてしまうくらいチャーシューてんこ盛り。もちろん店内で仕込んだ自家製です。チャーシュー好きさんは試してみてはいかが?

TOP1:ラーメン東大の全てを凝縮!「東大スペシャル」

栄えある第1位は? 出ました! 「東大スペシャル」1,250円(並)。

なんといっても“スペシャル”ですからね。「店長いち推し! 東大のすべてを凝縮した一杯」とのこと。ラーメンを作る店長さんの気迫を感じました。気合い入ってます!

自家製の醤油とんこつスープに自家製中太ストレート麺が絡み、すき焼き風に煮込んだ甘みのある豚バラ肉と相性抜群!

スープは豚骨だけで時間をかけてじっくりと煮込んでいるそう。こってりスープにシャキシャキのネギがさっぱり感を添えています。

すでに味玉が入っているので、生卵を入れるかどうか好みが分かれるところ。お好みでどうぞ。

基本的には、生卵をトッピングするのが徳島流。すき焼き風のこってりラーメンを京都駅で堪能してみてはいかがですか。

ラーメン東大 京都店

住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901

京都駅ビル10F 京都拉麺小路内

電話:075-344-3802

営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)

定休日:京都駅ビルに準ずる

[All photos by Yo Rosinberg]

Do not use images without permission.

元記事で読む
の記事をもっとみる