この欲をゼッタイ満たしたい…！【なか卯】の丼ぶりって本当にサイコーだな…と改めて実感したワケ。

サーモンが好きな方なら一度は、「今日はサーモンでこの食欲を満たしたい…」と感じたことがあるのではないでしょうか？

筆者も、サーモン好きの1人ですが、意外とお寿司屋さん以外で食べる機会ってないですよね。
そんな時に見つけたのがなか卯の「サーモン丼」。大好きなサーモンだけがのっている丼に思わず「本当にサイコーだな…」と改めて実感したのでご紹介です。

こちらがなか卯の「サーモン丼」で、価格は690円（税込）です。今回はテイクアウトしました。

すでにパッケージの上から、キレイな色のサーモンがたっぷり入っているのが見えていてたまりません！上にはネギとごまがかかっているようです。

商品ラベルによると、消費期限は「加工から60分以内」とのこと。食べる直前に購入するのが良さそうです。

付属のだし醤油と本わさびにも消費期限があり、いずれも約2時間となっています。

本商品はサーモンとご飯が別皿に分かれています。サーモン丼にするなら、サーモンをご飯の上に移しましょう。もちろん別皿のまま、お刺身定食のようにいただいてもOK。

今回はサーモン丼にしてみました。たっぷりのサーモンがご飯を埋め尽くしていて、見ているだけで幸せな気分に…。付属のだし醤油をかけていただきます！

待ちに待ったサーモン！食べやすい厚さにスライスされた柔らかいサーモンが、口の中でとろけていきます。使用しているアトランティックサーモンは、上質な脂としっとりした食感が特長なのだとか。

サーモンの旨みにうっとりしているところに、シャキッとしたネギとごまの風味が合わさって、最後はさっぱりした味わいになります。

ご飯と一緒に食べると海苔の風味がプラスされて、さらにサーモンの味が引き立ちます。醤油もだし醬油のまろやかさで、サーモンの甘みを邪魔しません。これはリピート決定！次はネギとごまをさらに自分で追加してみてもいいなぁと想像が膨らみます！

なか卯の「サーモン丼」は690円（税込）とは思えないほどサーモンたっぷりで、サーモン好きな筆者も大満足でした。あまりのおいしさについ完食してしまい、サーモン茶漬けをし忘れてしまったので、またリピートする予定です。

サーモン欲が高まったときには、なか卯に寄ってみてはいかがでしょうか。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。