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「ご飯泥棒があらわれた!」【ファミマ】ジューシーな“特製かつ丼”が激ウマ。お店のような味わいです

  • 2023.6.29

丼ものの定番といえばかつ丼。「今日はガッツリ食べたい気分!」というときに、コンビニで手に取る方も多いのではないでしょうか?

今回は、数あるかつ丼のなかから、ファミリーマートの「だしの旨味しみ込む!特製ロースかつ丼」をご紹介。実際に食べてみると、「ファミマのかつ丼って、こんなにおいしかったっけ?」と驚いてしまうほどの、本格派でした。

ファミリーマート「だしの旨味しみ込む!特製ロースかつ丼」

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こちらが、ファミリーマートで販売している「だしの旨味しみ込む!特製ロースかつ丼」(税込598円)です。

公式サイトによると、味の決め手となる出汁には、しいたけ、かつお、昆布を使っているのだそう。

販売地域:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄

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カロリーは701kcalです。

ロースかつを慎重にのせましょう

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上段にとろっとろの卵が絡んだロースかつ、下段にふっくらとしたご飯が入っています。

上段の皿を外す際は、ご飯から湯気が一気に立ち上るため、やけどしないよう注意しましょう。

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具材をご飯の上へとゆっくりスライドさせている間、芳しい香りが鼻腔をくすぐります。「早く食べたい!」という気持ちが抑えられません!

出汁の旨みがきいています

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それではさっそくいただきます。

ロースかつにかぶりつくと、商品名の通り、出汁の複雑な旨みがお肉の端から端までしみしみ。やわらかくジューシーで、出汁の味だけでなく、肉々しい旨みもガツンと感じられます。

さらに、衣の油分がコクをプラス。クセになるような甘じょっぱさに、ご飯が無限に食べられそう…!

とろふわ卵も絶品です

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もちろん、とろふわの卵にも出汁がこれでもかと染み込んでいます。卵のまろやかさは、風味の良い出汁とベストマッチ。たまねぎのシャキッとした食感も、やわらかな口当たりに好アクセントです。

素材それぞれの味や食感、香りが引き立てあっていて、バランスを考え尽くされていることを感じられます。

とにかくご飯が進む、いわば“ご飯泥棒”のかつ

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出汁の風味がきいたファミマのかつ丼は、まるでお店で味わっているかのような本格派。ガッツリ食べたいときにぴったりです。


※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください



ライター:菅原聡子