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見てるだけでお腹空く…【すき家】人気の“牛カルビ丼”に2種トッピングしたら箸が止まらなかった…

  • 2023.7.18

牛カルビの旨味が絶妙なすき家の人気定番メニュー「牛カルビ丼」に、さまざまなトッピングをしている牛カルビ丼シリーズ。今回チョイスしたのはたっぷりな青ねぎが目を引く「ねぎ玉牛カルビ丼」。たっぷりの青ねぎが牛カルビとどのようなハーモニーを奏でるのか興味津々で購入してきました。気になる味わいを、実食レビューとともに詳しくご紹介します。

店舗限定!すき家の「ねぎ玉牛カルビ丼」

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こちらがすき家で購入した「ねぎ玉牛カルビ丼」で、並盛830円、ごはん大盛860円、特盛(肉2倍ごはん大盛り)1,110円(税込)です。今回は並盛を購入しました。

※一部店舗ではお取扱いしておりません

※店舗によって、お取り扱いメニュー・価格が異なる場合がございます。

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別添されているのは生たまご。

テイクアウトの際に割れないように別容器で提供されていました。

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こちらも別添されていた特製焼肉だれ。一般的なイメージの焼肉だれよりも少し透明感があります。

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1食当たりのカロリーは999kcal、たんぱく質34.6g・脂質44.2g・炭水化物115.4g(推定値)です。

とにかく青ねぎの量が半端ない!

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それでは食べる準備をしていきましょう。フタを取ると香ばしい青ねぎの香りが一気に押し寄せてきます。

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中央にどーんと乗っているのは大量の青ねぎ!

さすが「ねぎ玉カルビ丼」と冠についているだけあって、ボリューム感が尋常ではありません。

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青ねぎの上にたまごをトッピング。筆者は卵黄だけにしましたが、卵白と混ぜてからかけてもおいしそう。

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香りからしてしっかりとした味付けがされているようですが、別添の特製焼肉だれもぐるりと回しがけしておきました。

ピリ辛だけどとろ~りたまごでまろやかさUP

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完成です!たまごの黄色と青ねぎの鮮やかなグリーンが際立ちます。

牛カルビのこってりとした香りもたまらない...!見ているだけでどんどんお腹が空いてきました。

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箸で卵黄をつつくととろ~りと広がっていきます。ピリ辛のコチュジャンだれの刺激も、たまごがからみあえばまろやかな味わいに大変身。

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噛むとじゅわっと口の中に旨味が広がる牛カルビは、たっぷりの青ねぎに負けないぐらいのボリューム感で満足感高めです。青ねぎ特有の風味や、シャキシャキとした歯ごたえもたまりません。

にんにくやリンゴなどを配合した特製焼肉だれと、こってりピリ辛の牛カルビ丼の味わいが見事にマッチして、ごはんが進む味わいに仕上がっています。

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食べ進めていくとごはんにもたっぷりと特製焼肉だれがかかっている部分が登場。

少しピリ辛な特製焼肉だれはごはんとの相性も抜群で、箸がどんどん進みます。

店舗限定、ねぎ好きさんにはぜひ食べてほしい!

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これでもかというほどたっぷりな青ねぎと、特製焼肉だれで味付けされた牛カルビ&たまごがコラボした「ねぎ玉牛カルビ丼」。少しピリ辛な刺激がアクセントとなっていて、箸が止まらないおいしさでした。

すき家に足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。