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【シャトレーゼ】「罪悪感ナシ!」ふんわり“大人ケーキ”が美味。何度もリピしたい逸品なんです

  • 2023.6.30

「ケーキを食べたいけど糖質が気になるなあ…」とシャトレーゼに立ち寄って頭を抱えていたところ、ショーケースの中に救世主を見つけました!その名も「糖質を考えたティラミスモンブラン」。さっそく購入してみたので、実食レポとともにご紹介したいと思います。

罪悪感なく食べられそうなティラミスモンブラン

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こちらがシャトレーゼで販売されている「糖質を考えたティラミスモンブラン」。価格は税込388円です。

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1個あたりのカロリーは、224kcal。

シャトレーゼの公式サイトでは、「砂糖の一部にエリスリトールを使用し、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使用し、1個あたり糖質6.2g(エリスリトールを除く)に抑えました」と紹介されています。

上品な色合いと2層のクリーム

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上品な色合いのティラミスモンブラン。綺麗に重なったクリームの上には、ココアパウダーが振りかけられています。

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モンブランクリームは、低糖質のマスカルポーネクリームとラム酒がほんのり香るコーヒークリームの2層になっています。

フワフワで食感の変化も楽しめる

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お待ちかねの実食をしていきます。まずは、2つのクリームを一緒にすくって一口。ふわっとした軽い口当たりとともに、マスカルポーネクリームとコーヒークリームの甘すぎない風味が口の中に広がります。

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続いて、ケーキの中の生地もいただきます。ふんわりとした食感で、コーヒークリームにはほんのりとしたラム酒の香りが漂っています。ココアパウダーの苦味もいいアクセントとなっており、大人の味でとてもおいしいです!

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モンブランの真ん中には、なんとコーヒーゼリーが挟まれていました。全体を通して、食感や風味の変化を楽しむことができますね。

すっきりとした味わいがおいしい

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「糖質を考えたティラミスモンブラン」は、マスカルポーネクリームとコーヒークリームがふんだんに使用されつつも、上品な甘さですっきりとした味わいの一品でした。糖質のことを考えてくれている上に、一般のケーキと比較しても遜色のないおいしさがうれしいですね。

シャトレーゼに立ち寄った際には、ぜひチェックしてみてください。

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。