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「これがミシュランの味か!」【セブン】の“名店監修カップ麺”が激ウマ。未体験の味に感動です

  • 2023.6.30

種類豊富なカップ麺は、監修店やパッケージにひかれて買ってしまうこともありますよね。

今回は、素敵な和風ロゴが気になった“超有名店監修のラーメン”をセブンイレブンで購入しました。実食してみると黒トリュフとポルチーニの風味がきいた未体験の味に感動!

早速ご紹介します。

“Japanese Soba Noodles 蔦”監修のカップ麺

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こちらが、セブンイレブンで購入した「7P 蔦 醤油Soba」(税込300.24円)です。2016年に世界で初めてミシュラン一つ星を獲得したラーメン店監修ということで、食べる前からワクワクしますね。

販売地域:全国

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1食当たりのカロリーは406kcal、賞味期限は購入日から約5ヶ月でした。

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カップの中には乾燥麺と一緒に、かやく、液体スープ、特製油、後入れ粉末スープの小袋が入っています。黒トリュフとポルチーニが香る後入れ粉末スープを使うことで、味の変化が楽しめるようです。

早速調理してみましょう

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まずは、焼豚とメンマ、ネギの入ったかやく袋を開封し、麺の上に振りかけます。

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420mlのお湯を沸かして、カップ内側の線まで入れます。ふたをして待つ間に、液体スープと特製油の入った袋を、ふたの上にのせて温めます。

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5分後、液体スープと特製油を加えてかきまぜましょう。醤油ラーメンの芳しい香りが食欲をそそりますよ。

スープも麺も絶品!

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麺は生麺のようにもっちりしています。麺の色が濃くなり、醤油ベースのスープがしっかり染み込んでいるのがわかりますね。

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続いてスープを飲んでみましょう。醤油ベースですが、あっさりというわけではなく、鶏や魚介の出汁がきいていて、コクが感じられます。

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焼豚はコリッとしてジューシー。ネギ、メンマはシャキシャキ感があり、カップ麺の具とは思えないクオリティの高さを感じます。

途中で後入れ粉末スープを入れてみました。入れた途端、贅沢な黒トリュフとポルチーニの香りがして、どことなくイタリアンな風味に早変わり!そのままでも美味しいのに、味の変化も楽しめるなんてすごいです。

味変も楽しめる逸品!

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ミシュラン一つ星獲得店Japanese Soba Noodles 蔦監修の「7P 蔦 醤油Soba」。店舗が近くになくて食べに行けなかった方も、気軽に試せるのがうれしい商品ですよ。

気になった方は、ぜひセブンイレブンでチェックしてみてくださいね。

※掲載商品は、店舗により取り扱いがない場合や販売地域内でも未発売の場合がございます。また、予想を大きく上回る売れ行きで原材料供給が追い付かない場合は、掲載中の商品であっても販売を終了している場合がございます。商品のお取り扱いについては、店舗にお問合せください。